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【減肥期間可以吃意大利麪嗎】減肥能吃意大利麪嗎

來源:寶貝周    閱讀: 1.89W 次
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減肥期間可以吃意大利麪嗎

可以吃

減肥期間也是可以吃意大利麪的,因爲意大利麪的主要原料是硬小麥,硬小麥中包含大量的碳水化合物,在人體緩慢發揮作用的碳水化合物可以增加一定的飽腹感,有效地控制自身對食品的食用量,所以在減肥期間是很適合吃意大利麪的。

【減肥期間可以吃意大利麪嗎】減肥能吃意大利麪嗎

意大利麪的常見類型

1.長形意大利麪

最常被使用的麪條種類,分有15、16、18釐米粗細的麪條,常用來搭配番茄口味的麪醬。

2.小貝殼面

較爲細緻的小貝殼面可用來料理麪條湯,或是用於意式油醋醬汁的沙拉中。

3.面片

通常爲新鮮麪皮,中間夾入絞肉餡、奶酪或是蔬慄餡層層疊起而成,大多爲方形,通常以烤方式料理。

4.尖頭梭面

很手工感的賣相,因爲實心,所以口感筋道。一般先煮熟,再配以羊肉、牛肉、鴨肉等肉醬類稠汁。

5.螺旋麪

其螺旋形狀的面紋易於沾附麪醬,搭配濃郁醬汁如奶油奶酪醬或肉醬最爲適宜。

【減肥期間可以吃意大利麪嗎】減肥能吃意大利麪嗎 第2張

意大利麪怎麼做減肥

1.無油意大利麪

材料:意大利麪、番茄、芹菜、蘑菇、大蒜、鹽、醋、黑胡椒粉、羅勒、代糖。

做法:把芹菜胡蘿蔔蘑菇切成小粒,番茄切好單獨盛出來,大蒜切末;燒水,水開後加少許鹽,放入意麪,大概會煮十到十五分鐘,此時可以炒料啦;先炒番茄,炒軟後加入芹菜香菇胡蘿蔔,繼續炒,加入少許水,少許鹽,翻炒;等意麪煮好後和醬料一起炒,放黑胡椒,糖,醋,蒜末,羅勒碎即可。

2.奶汁培根意麪

材料:意麪一把(一人份)、牛奶半盒(100ml 左右)、培根小片、橄欖油一勺、麪粉一小勺、胡椒粉少許。

做法:首先製作奶汁。小鍋放一勺橄欖油小火加熱,加一小勺麪粉,攪拌均勻,加入半盒牛奶繼續慢慢攪拌,加熱至濃稠後關火備用。意麪煮到八成熟,撈出備用。培根無油幹煎,放入意麪翻炒,加入奶汁拌均。盛起來撒胡椒粉!

3.菠菜口蘑意麪

材料:意麪一小把、菠菜 適量、牛奶適量、橄欖油一勺、香料、蒜末少許。

做法:菠菜取葉洗淨放開水中焯一下,放料理機加入牛奶攪成醬狀,意麪開水煮熟,撈出備用,鍋內放一勺橄欖油,炒蒜末口蘑,倒入牛奶煮開後加菠菜糊攪勻,放可選的香料,拌入意麪。

【減肥期間可以吃意大利麪嗎】減肥能吃意大利麪嗎 第3張

健康小貼士

減肥期間可以吃意大利麪嗎這篇文章就爲大家介紹到這裏,減肥期間是可以吃意大利麪的,但是要注意意大利麪本身雖然沒有多高的熱量,但是有很多調味料熱量都很高,所以大家在做意大利麪的時候要注意挑選熱量低一點的調味料哦!

【減肥期間可以吃意大利麪嗎】減肥能吃意大利麪嗎 第4張


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