寶寶一歲以後可以吃皮皮蝦。
皮皮蝦營養豐富，可以給寶寶補充身體成長所需的維生素、蛋白質及微量元素，但海鮮類的蛋白質容易導致1歲以內的嬰兒過敏，所以寶寶應該在一歲以後再食用皮皮蝦。第一次吃一定要少量，觀察兩三天看寶寶有沒有過敏，沒有就表明寶寶可以食用。
[皮皮蝦怎麼做好吃]
1、皮皮蝦含有豐富的鈣元素，可以促進寶寶的牙齒和骨骼的發育。
2、皮皮蝦有豐富的蛋白質和卵磷脂，可以促進寶寶大腦發育和肌肉的生長。
3、皮皮蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，有利於預防心肌梗死，對先天性心臟病的寶寶有一定的調節作用。
4、皮皮蝦中含有少量的纖維素，可以幫助寶寶通腸胃，增強寶寶的免疫力，避免寶寶便祕。
1、皮皮蝦不能和維生素C含量高食物吃。兩者同食會生成三價砷的砒霜，屬於劇毒物質，會損傷寶寶的肝臟組織，嚴重點會致死。注意：常見的維生素C含量高的食物有：西紅柿，獼猴桃，維生素C片等。
2、皮皮蝦不能和高蛋白食物一起吃。皮皮蝦本身就屬於高蛋白食物，高蛋白食物食用之後對胃腸的消化功能有一定的要求，一次食用過多量容易引起腹脹、腹瀉等消化不良反應。注意：常見的高蛋白食物有動物肉，雞蛋，牛奶，豆製品等。
3、皮皮蝦不能和寒性食物一起吃。皮皮蝦自身屬於寒涼性的食物，在食用之後可引起身體出現寒氣較重，若是再與其他的寒性的食物一起食用會加重身體的寒性，出現脾胃虛寒症狀，容易腹瀉。常見的寒性食物有秋葵，小米，綠豆，鴨肉，西紅柿，黃瓜等。
4、皮皮蝦不能和鞣酸高的食物一起吃。兩者同食會發生化學反應，鞣酸會和鈣質結合形成絡合物，影響鈣質的消化吸收，而且會導致嘔吐、頭暈、腹瀉等不適症狀。常見的含鞣酸高的食物有葡萄、山楂、茶等。
5、上火的寶寶不能吃皮皮蝦。
6、患過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎的寶寶不能吃皮皮蝦。
7、有皮膚病的寶寶不能吃皮皮蝦。
8、死了超過2個小時的皮皮蝦已經變質，不能做給寶寶吃。
