食譜原料：
豬肝一個，大米50克，高湯4杯
製作方法：
1、米加入高湯，小火慢熬成粥狀;
2、取豬肝少許切片，加少許鹽和料酒炒熟，去腥調味，然後放入攪拌機中打成泥狀，拌入粥中，繼續煮5分鐘即可。
食譜類別：
5個月寶寶食譜
動物肝臟含有豐富的鐵元素，肝泥粥對需要補鐵的人羣特別適合，特別是做成粥之後更利於寶寶食用。另外，肝泥粥口感獨特，色香味美是寶寶良好的補鐵食品。
