1歲內寶寶輔食怎麼吃？1歲內寶寶輔食喝什麼粥好，吃什麼米糊好？寶寶的生長髮育離不開日常飲食營養的均衡攝入，6個月之後，媽媽母乳中的營養成分已經不能滿足寶寶不但增長髮育的需求，這時候，添加輔食至關重要。
如何添加輔食？寶寶什麼時候添加輔食？不同階段的寶寶輔食食譜有哪些？這些問題媽媽們需要了解清楚。
6個月寶寶輔食。
蘋果米糊
蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效，對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
用料：蘋果1個、米粉若干
做法：蘋果洗乾淨切塊、去核；可用蒸蛋器將蘋果蒸熟；將蒸熟後的蘋果研磨成泥；沖泡好米粉；將蘋果泥、米粉攪拌即可。
香蕉米糊
香蕉富含維生素和礦物質，容易消化，適合在寶寶輔食第一階段添加。
用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加減）
做法：香蕉切斷，搗成泥；加入4勺米粉到香蕉泥中；加熱水並攪拌。
牛奶蛋黃米湯粥
此款搭配富含蛋白質和鈣質，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對寶寶生長和大腦發育有好處。
用料：大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干
做法：將大米用涼水泡軟，後熬成粥；取雞蛋一個，用蒸蛋器蒸熟；雞蛋蒸熟後，取出蛋黃，並搗成泥（1歲內小孩不要吃蛋白喔）；奶粉沖泡後，將蛋黃泥、大米粥，均勻攪拌即可。
香蕉泥菜粥
西蘭花含鈣高，母乳餵養的寶寶相對來說容易缺鈣，在輔食第一階段添加西蘭花也是不錯的選擇，不過寶寶消化能力還沒發展完全，應該將西蘭花搗成泥，寶寶更容易吸收。
用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
做法：香蕉塊與小米同煮；西蘭花下水焯去農藥、切碎；將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可。
7個月寶寶輔食。
胡蘿蔔銀鱈魚粥
胡蘿蔔富含維生素A，銀鱈魚營養價值之高，被葡萄牙人稱爲液體的黃金，富含維生素A、蛋白質、維生素D、鈣等
做法：鱈魚、胡蘿蔔分別蒸熟，搗成泥；大米洗淨煮成粥；胡蘿蔔銀鱈魚粥完成。
雙米紅棗稀粥
具有健脾胃、補氣血的功效，對嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的防治作用。
用料：紅棗若干、大米小米若干
做法：紅棗去核、蒸熟；大小米熬成粥（4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁，用米汁代替粥）；將棗泥倒入粥中即可。
黃魚泥青菜粥
魚含蛋白質豐富，有助於促進寶寶眼睛和智力的發育。
用料：小黃魚1條、青菜若干、大米若干
做法：大米熬粥；熬粥時，可將小黃魚放在上面一起蒸熟；1個半小時後，小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用；青菜打磨留着汁，倒入稀飯裏面再煮幾分鐘；稀飯煮開盛適量放入魚肉裏攪拌均勻即可。
芝麻核桃紅棗粥
核桃健腦，芝麻補鈣人人都知道。
用料：大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒
做法：大小米淘淨；棗去核，和二米同煮；核桃仁研磨成粉；芝麻用攪拌機攪拌成泥；待粥煮熟時，放入芝麻泥、核桃粉；再煮2分鐘即可。
8個月寶寶輔食。
玉米南瓜紅薯粥
紅薯含有膳食纖維，以及胡蘿蔔素，玉米富含纖維素和維生素，南瓜含有維生素和果膠，對寶寶腸胃有清毒排毒作用。
用料：紅薯，南瓜各一塊，玉米半根
做法：玉米加水放料理機打成漿，濾掉濾渣，用玉米漿煲粥；紅薯和南瓜刨成絲；把三樣食材放入BB煲，3小時候可食用。
香菇瘦肉粥
香菇富含維生素D，以及多種氨基酸，可以提高寶寶免疫力。
用料：鮮香菇兩個、肉末、大米
做法：香菇洗淨切沫，肉切沫備用；大米洗淨放入燉鍋裏先熬1小時；把香菇、肉沫加入BB鍋裏繼續熬2個小時。
雞肉土豆油菜粥
營養價值：雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，而且容易消化，易被人體吸收利用，所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉。
用料：大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法：大米、小米洗淨加水煮粘稠；土豆去皮切塊，和洗淨的雞肉一同下鍋，煮25分鐘；將雞塊撈起，切蓉切碎備用；土豆取出，壓成泥；油菜焯燙、切碎；將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥。
排骨青菜粥
含蛋白、脂肪、維生素，磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等豐富營養物質。
用料：大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆
做法：排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎；油菜下水焯燙去農藥焯熟、剁碎；將熬好的粥，和油菜菜、碎肉末攪拌快戳即可。
胡蘿蔔肉鬆青菜粥
肉鬆屬於高能食物，可給寶寶提供能量。
用料：胡蘿蔔半個、瘦肉若干、青菜若干
做法：瘦肉洗淨，切成小塊，涼水下鍋，煮沸5分鐘；瘦肉撈出後放鍋裏小火翻炒壓幹水分，最後晾涼打成粉；大米洗淨熬成粥；生菜洗淨切碎，放入大米粥中。
9個月寶寶輔食。
西蘭花牛骨髓清粥
牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有潤膚功效。
用料：大米小米各兩份，牛骨髓兩段兒，西蘭花1朵
做法：熱水焯一下牛骨髓，清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘；取出棒骨段，剔出中間骨髓；米粒下鍋煮熟至粘稠；西蘭花焯燙裝飾四周。
豌豆豆腐蝦泥粥
豌豆含有豐富的磷，豆腐和蝦都有助於寶寶補鈣。
用料：新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻
做法：豌豆洗淨，上壓力鍋壓20分鐘，用篩網去皮；豆腐洗淨，用勺壓碎；蝦去皮去蝦線切成丁；倒入骨頭湯煮開後，倒入蝦仁煮開，然後用料理機打泥，大寶寶們直接用刀切碎好了；把蝦泥倒回鍋中，加入豆腐泥，煮開後加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮開就可以了。
芹菜雞湯粥
芹菜含有纖維素，雞肉脂肪低，含氨基酸等營養素。
用料：大米、芹菜、雞肉
做法：雞湯提前燉好；芹菜葉子部位切末備用；大米洗淨熬粥，加入適量雞湯，雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可。
1歲寶寶輔食。
黑桑葚粥
桑葚含有脂肪酸，具有養陰補血清熱功效。
用料：大米小米各2份、黑桑椹一把
做法：大小米洗淨，熬粥；桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟。
山藥蓮子粥
山藥具有溫補、強身健魄的功效，蓮子也是豐富鈣源，同樣具有強身功效。
用料：蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干
做法：二米洗淨，加入山藥塊，蓮子湯和一朵銀耳，放入隔水燉煲四小時；熟悉取山藥塊放料理機打泥，再勺入煮熟的粥即可。
肉末茄泥粥
茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素，有助於寶寶營養均衡。
用料：茄子、瘦肉、大米
做法：醃好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，然後取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可。
瘦肉魚肉乾貝粥
乾貝高含礦物質，比魚翅和燕窩還高，蛋白質也是牛肉、鮮蝦的3倍。
用料：瘦肉、青菜、乾貝、大米
做法：先切瘦肉、乾貝、青菜切碎；把肉和乾貝放入洗好的米里開火煮；用bb 鍋煮煮一個半小時；將青菜倒入粥中，再煮一會即可。
