讓寶寶更聰明吃什麼好？寶寶吃什麼食物有助於智力發育？DHA我們俗稱腦黃金，看名字就知道它對促進腦部發育很有用處。其實除了健腦，三文魚還保護視力和提高免疫力都有一定的好處。
下面來看看三文魚有哪些營養價值
? 含有豐富的優質蛋白質
有提高寶寶機體免疫力的作用
? 可以預防貧血
有利於寶寶的生長髮育
? 含有DHA
可促寶寶視力和智力發育
? 含有豐富的鈣質
有助於骨骼發育
寶寶7個月，就可以添加魚肉了，可是寶貝後面的大牙都沒有長出來，媽媽就要想辦法啦，那就是做肉鬆，拌米粉、拌粥、拌麪條都可以給輔食增添營養和鮮美的味道，閒話不多說，開始啦！
【三文魚鬆】
三文魚
檸檬半個
工具：平底鍋、攪拌機
參考月齡：7個月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
- 1 -
準備食材：三文魚、檸檬半個。
- 2 -
三文魚洗淨用檸檬蓋住，去腥半小時。
- 3 -
把三文魚和檸檬片一起放入蒸鍋，先蒸幾分鐘。
PS：不要蒸太久，如果蒸太久會太酸。
- 4 -
幾分鐘後拿掉檸檬，繼續蒸熟；
PS：蒸出後的三文魚比較嫩，而且能保留三文魚本身的油脂，如果用水煮，營養流失會稍微嚴重一些。
- 5 -
蒸好後的三文魚裝入保鮮袋；
- 6 -
用擀麪杖擀成肉泥；
PS：蒸好後的三文魚肉特別鬆軟，很容易就擀成泥啦~
- 7 -
擀好的三文魚泥放入平底鍋，不用放油，全程小火炒幹。
- 8 -
炒到魚肉比較幹，沒有水分，顏色變深一些後關火。
- 9 -
炒好的三文魚倒入小攪拌機。
- 10 -
開啓攪拌機，幾下就變成肉鬆啦！效果特好，小骨特喜歡這張。
- 11 -
攪拌好的肉鬆再倒回平底鍋，小火繼續炒到肉鬆徹底幹掉。
- 12 -
已經起有點起絨嘍，好香呀！
- 13 -
做好啦，金燦燦的，每次寶寶吃飯、喝粥、吃麪條時都加一些，保證寶寶光盤！
