北極蝦山藥軟餅怎麼做？面對寶寶挑食不易消化，該給寶寶吃什麼好？下面小編要分享的是補鈣易消化的美味輔食，挑食的寶寶都能吃好幾個。
今天推薦一道北極蝦做的軟餅，製作十分簡單。北極蝦富含多種微量元素，特別是鈣和鐵，鈣是人體骨骼和牙齒的主要部分，並維持骨密度，鈣有助於骨骼和牙齒的發育，有助於骨骼和牙齒更堅固。豌豆含有豐富的微量元素，富含銅、鉻等微量元素，有助於增強寶寶的造血功能，能有效防止寶寶添加輔食後的貧血問題。
這道輔食是山藥小餅，山藥的口感軟糯，蒸一下用勺子一碾就變成泥了，口味微甜，寶寶比較容易接受，也很易於消化。
同樣，今天的北極蝦可以替換成三文魚、鱈魚等，只不過粘稠度會稍稍不同，媽媽們可以通過麪粉的添加量來調節哦！
【北極蝦山藥軟餅】
食材
北極蝦 6只
山藥 60 g
豌豆4個
胡蘿蔔20 g
中筋麪粉 5 g；
參考月齡：12個月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
? 月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家裏現有的食材~
1、 準備食材：北極蝦 6只、山藥 60 g、豌豆4個、胡蘿蔔20 g、中筋麪粉 5 g；
2、 山藥去皮，切段
把山藥外皮洗乾淨後，最好帶個手套，或者在手上套個保鮮袋，然後再削皮。或者是用煮開的熱水，把山藥洗淨後，直接放到水裏燙煮一下。這樣山藥皮基本熟了，原有的過敏原被破壞，再接觸就不會過敏了。
3、 胡蘿蔔切成小丁
4、 山藥和胡蘿蔔用蒸鍋蒸17分鐘
5、蒸12分鐘的時候，放入北極蝦蒸7分鐘
6、豌豆剝開，鍋內水燒開後放入豌豆粒煮兩分鐘，然後撈出去皮切碎
7、蒸好的山藥和北極蝦放入攪拌機
8、 攪拌成細膩的山藥泥
9、山藥泥放入碗中，放入麪粉、胡蘿蔔碎、豌豆碎
10、 攪拌均勻
11、 平底鍋刷一層亞麻籽油，小火加熱
12、 手心沾水，取一勺山藥泥，用手心壓成小餅，放入不粘鍋中煎制，記得全程小火哦~
13、 一面煎至微黃翻面，另一面煎熟即可
14、 北極蝦山藥軟餅 get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~
