玉米是很有營養價值的食物，對於寶寶來說也是如此。那麼寶寶吃玉米有什麼好處呢?寶寶吃玉米還可以防治寶寶便祕哦!
玉米中含有大量的營養保健物質，除了碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，還含有核黃素等。相比稻米和小麥等主食，玉米中的維生素含量是稻米、小麥的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。
玉米可防治寶寶便祕
玉米中的纖維素含量是大米含量的10倍，大量的纖維素可以刺激胃腸蠕動，縮短腸內食物殘渣的停留時間，有效的加速糞便排泄從而把有害物質帶出體外，對嬰兒便祕、腸炎、直腸癌具有很好的防治作用。
玉米有抗癌作用
因爲玉米中含有谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素硒和鎂等多種抗癌的因子，而且還含有豐富的賴氨酸、木質素以及谷胱氨酸等，能夠有效地預防多種癌症的發生，所以是名副其實的“抗癌食品”。
黃玉米可以保護視力
玉米中含有豐富的葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種)——把玉米染成我們所見的金色玉米的天然色素。不是營養素卻勝似營養素的它們是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中一種叫做黃斑的感光區域。
葉黃素和玉米黃質因爲其具有強大的抗氧化作用，一些進入眼球內的有害光線都可以被它所吸收，所以能夠更好的保持黃斑的健康，如果想讓寶寶視力不受損，可以多給他們吃些玉米。
但是，需要提醒各位家長的是：只有在黃色的玉米中才含有葉黃素和玉米黃質的成分，而白色玉米中是沒有的。所以，在平時只有多吃一些黃色的玉米纔會對寶寶的視力起到保護的作用。
做玉米時應加適量鹼
玉米有那麼多好的作用外，也不好的方面，如玉米里有63%-74%的煙酸是不能被人體吸收利用的結合型煙酸，若長期食用可能會發生癩皮病。所以在煮玉米粥、玉米麪糊糊、做窩頭時最好適量地放些鹼，可以使玉米中的結合型煙酸得到釋放，變成可被人體所用的遊離型煙酸，這樣對營養也最有好處。
寶寶輔食菜譜：雞蛋玉米糊
材料：鮮奶100ML、雞蛋1只、玉米糊適量、蜂蜜少許。
製法：
1、鮮牛奶100ML左右倒入小鍋裏，加入玉米糊適量，攪勻。稀稠自由撐握。
2、開小火煮漲，加入鮮雞蛋一隻，迅速攪拌均勻不能有雞蛋白塊狀。
3、加入適量蜂蜜有甜味即可。
