狀如貓耳朵形狀的空心面片卷,能吸引寶寶的眼球,讓寶寶一看便想吃。今天小編便給大家分享下豆蓉面片湯的做法,一塊去看看吧!
食物原料:
貓耳朵面片200克、白扁豆50克,青椒適量。番茄醬、蒜、蔥,鹽、胡椒粉、植物油各適量。
製作方法:
1、白扁豆洗淨,放在沸水鍋內煮5分鐘至熟,撈出來瀝水後壓成泥;蒜、蔥分別洗淨,切成末,青椒洗淨,切成丁。
2、鍋置火上,加水煮沸後,下面片煮熟,撈出瀝水。
3、鍋內放油燒熱後,放入蒜末、蔥末、青椒丁煸炒;加水煮沸,下面片,番茄醬、豆泥煮沸,加入鹽、胡椒粉調味即可。
食譜類別:
一歲半寶寶食譜
營養經:
暑溼吐瀉。暑多夾溼。夏日暑溼傷中,脾胃不和,易致吐瀉。本品能健脾化溼以和中,性雖偏溫,但無溫燥助熱傷津之弊,故可用於暑溼吐瀉。