雞肝粥
材料
A.大米30克→加水浸泡1小時
B.雞肝10克→用水煮一下切碎
C.胡蘿蔔20克→去皮→切碎
做法
鍋加水燒開→放入A煮20分鐘→放入B、C煮15分鐘
功效
雞肝含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、礦物質鈣、磷、鐵及維生素B族、維生素A等。雞肝粥有養血明目，適用於肝血不足所致的頭目眩暈，視力下降，眼目乾澀及各種貧血等。
適合9個月以上寶寶
鴨血豆腐湯
材料
A.豬肉20克→切碎
B.泡發的木耳10克→切碎
胡蘿蔔10克→切丁
C.豆腐、鴨血各15克→切丁用淡鹽水煮一下
D.雞蛋黃1個→磕入碗內打散
做法
鍋燒熱放入少許油→放入A炒至肉變色→放入B煸炒一下→加入高湯煮開→放入C煮5分鐘→淋入蛋液煮熟加鹽調味即可
功效
鐵元素是人不可缺少的功能之一，缺鐵會影響到人體的健康和發育，最大機率影響到缺鐵性貧血，黑木耳是很好的補鐵食物。
鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。
適合1歲半以上寶寶
