7個月大的寶寶，大部分能夠接受輔食了。雖然母乳或配方奶粉仍然是寶寶的主要能量來源，但是爲了保證寶寶的營養充足，每天的輔食要以碳水化合物和富含鐵的食物爲主。今天小編分享的是牛肉米糊，完美涵蓋了這個階段寶寶需要的營養素。
牛肉米糊
材料
牛肉30克、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升。
步驟
1.牛肉洗淨，放入清水中浸泡15分鐘，洗去血水。
2.牛肉絞成肉末，放入蒸鍋中，蒸熟後取出。
3.70℃左右的溫開水60毫升倒入米粉中，邊倒邊攪拌，讓米粉和水充分接觸，調成糊狀。
4.取2小勺牛肉末調入米糊中，攪拌均勻即可。
營養價值
牛肉富含鐵，是預防貧血的優質食材。製作寶寶輔食的牛肉應選擇脂肪較少的軟肋部分，不要直接購買絞碎的牛肉，而是購買肉塊在家中攪打成肉末。
小叮嚀
牛肉米糊適合7M+的寶寶食用。
