健康飲食小貼士：
我們知道夏季高溫，這會讓人們食慾大減，所以，不少人到了夏季就會沒胃口。沒胃口吃飯肯定會傷身，所以，我們需要開胃。健康飲食專家發現，有一些粥會有開胃功效，適合你在夏季沒胃口的時候食用。接下來，小編我推薦了幾款粥品，它們都是很好的夏季飲食。
1.菠菜粥
材料：菠菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品適量。
做法：先將粳米洗淨，入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝養血、潤腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合於年老體弱、血虛腸枯而習慣性便祕及視力下降的人羣服食。
2.豬肝粥
材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調味品各適量。
做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗淨，入鍋加水，大火煮沸後再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續煮，待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調味品即可。
功效：豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的功用，常人服食可補肝強身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。
3.芹菜粥
材料：芹菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品適量。
做法：將芹菜洗淨切成細丁備用，粳米洗淨入鍋加水煮，待粥八成熟時放入芹菜丁，最後放入適量食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品即可。
功效：芹菜粥清淡易消化，含有豐富的植物纖維素，是適宜春季常服的粥類。芹菜粥還具有清肝明目、解毒利水的作用，對於頭痛、眩暈者尤爲適宜。
今天介紹的三款粥品，它們都有開胃的效果，如果你最近沒有胃口的話，不妨試試這些開胃粥。
當然了，可以幫助開胃的食物還有很多，例如酸味的食物，你也可以來試一試。小編提示人們在夏季容易沒有胃口，這個時候不妨吃點敗火食物，例如蔬菜水果，涼拌吃會有開胃作用。
