雞肉和燕麥都是對寶寶生長髮育很有利的食材,今天小編向大家推薦一道雞肉燕麥蛋黃粥,清淡軟綿的寶寶粥,寶寶吃完一碗還想要呢!
雞肉燕麥蛋黃粥
細膩柔滑好消化。
食材
雞肉40克、高湯20克、大米20克、燕麥10克、板栗4顆、南瓜2小塊、熟蛋黃1個、清水適量
標籤
感冒發燒、緩解便祕、不愛主食、不愛吃肉、混合搭配、各種粥類、10m+
難度
★★★
1、準備食材。
2、大米和燕麥洗淨泡30分鐘。
3、大米、燕麥、高湯塊加適量清水入鍋、煮粥。
4、板栗、南瓜洗淨蒸熟。
5、板栗、南瓜蒸熟後磨成泥。
6、粥快煮好時加入板栗、南瓜、雞肉泥,攪拌均勻出鍋撒熟蛋黃碎即可。
小貼士
1、食材中用的是冷凍的雞肉泥,也可以用新鮮雞肉剁成肉糜煮粥,沒有高湯直接用清水煮粥也可以。
2、板栗的大小根據寶寶的咀嚼能力來處理。
粥裏的蔬菜可自由替換,將雞肉換成其他紅肉會有更好的補鐵效果。南瓜帶有淡淡的甜味,適合生病時的寶寶補充營養