南瓜偏溫，入脾經，對於脾虛氣弱的孩子，特別是偏虛寒底的孩子，有補益作用。冬季可以吃羊肉這些大溫大熱的食物溫陽補氣，春天就不適合了，就要用這些偏溫但不會太燥熱的食物，來溫補孩子。
南瓜可以保護胃腸道黏膜，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。如果孩子腸道功能比較差，大便經常不正常，那麼也可以適當吃一些南瓜來調理。
南瓜富含南瓜多糖，是一種非特異性免疫增強劑，能通過活化補體等途徑調節免疫系統功能。南瓜中還含有人體所需的多種氨基酸。南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜中類胡蘿蔔素的含量非常高。類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
小米南瓜粥還是典型的養胃食物，南瓜除了易消化不加重胃負擔之外，其中含有的果膠還可以保護胃黏膜，促進潰瘍的癒合，以及助消化。
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。這個作用在現今污染嚴重的環境中，是非常寶貴的。
想要孩子聰明，多給孩子吃南瓜，對大腦發育特好，家家戶戶買得起。
