毛豆雞蛋餅,相信很多人都沒有試過吧!週末去朋友家做客,才發現這樣一個新奇的做法,於是學了來,做給家家吃,家家小傢伙蠻喜歡!
準備材料:
雞蛋2個,毛豆一小把,鹽適量,蔥花一點。
做法:
1、先把毛豆切碎,蔥花切碎。
2、雞蛋打散,放入毛豆碎和 蔥花,加鹽攪拌均勻。
3、鍋裏放油加熱,弄一小灘雞蛋兩面煎黃,就熟了。
溫馨提示:是不是很簡單呢?味道也是非常美味的,毛豆能補充大腦營養,這個季節又是吃毛豆的季節,不妨給寶寶換個口味吧!
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