有些人吃完火鍋後就會有上火的現象，其實這種情況可以通過正確的方法避免的，下面我們來看看吃火鍋後吃什麼降火呢？
吃火鍋後吃什麼降火：下火茶
“怕上火喝王老吉”這種廣告隨處可見，可見茶是可以降火的，那麼吃完火鍋之後就可以泡上一壺茶，即解渴又降火，日常生活中比較常見的降火茶有，菊花茶、金銀花茶、苦丁茶、苦瓜茶、茉莉花茶等。
吃火鍋後吃什麼降火：潤肺湯
吃完火鍋之後火辣辣的感覺還藏在喉嚨揮之不去，這時候煮上一碗下火的湯，清心潤肺頓時舒服不少，那麼可以降火的湯有冬瓜湯、藕湯、銀耳湯、海帶湯等,需注意的是湯宜清淡。另外還可以用溫水泡上一杯蜂蜜，也可以起到潤肺的作用哦。
吃火鍋後吃什麼降火：蔬果
我們都知道水果含水量豐富，而吃完火鍋之後會覺得口乾舌燥，需攝入大量的水分，常見的可以降火的水果有，西瓜、梨、柚子、金桔和橙等。我們都知道苦瓜能降火，另外可以降火的食物有黃瓜、綠豆芽、紫菜、金針菇等。
吃火鍋後吃什麼降火：堅果
一些堅果也有降火的功能，比如杏仁、蓮子等，用蓮子心泡水喝效果極佳。
吃火鍋後吃什麼降火：喝酸奶
由於火鍋不辣不好吃，很多人都喜歡吃辣一些的，這就刺激了腸胃，時間長了會引起腸胃不適，甚至胃病。因此吃完火鍋後喝包酸奶，能有效的保護胃腸粘膜，護理腸胃。
吃火鍋後吃什麼降火：喝溫開水
吃完火鍋後喝杯溫開水能促進消化液分泌，加強胃腸的消化吸收功能，也能壓壓身體攝入的鹽分。
吃火鍋後吃什麼降火：蒜頭
如果你的腸胃比較好，吃完火鍋後可以吃點蒜很有好處。因爲吃火鍋時會吃很多肉，比如肥牛、肥羊等，飯後吃些蒜能殺食。
吃火鍋後吃什麼降火：綠茶
綠茶中富含天然營養成份，有殺菌、消炎等特殊效果，能消食化痰、去膩減肥、降火明目，非常適合吃完火鍋後飲用。
吃火鍋後吃什麼降火：吃梨
梨有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”(《本草通玄》說法)，無論生吃或熟食，都是一種寓食於節的民俗傳承。閔軍主任說，梨子是“潤肺涼心，消痰降火”的果品。
