西柚是生活中常見的水果,營養價值高,富含多種維生素,很多人喜愛吃西柚,那西柚有點苦怎麼吃呢?下面就來具體看看吧。
蜂蜜西柚汁
原料:西柚1個、蜂蜜1大匙、涼開水400ml
做法:
1、西柚對半切開,用手動榨汁器榨出果汁和果肉;
2、將西柚汁倒入杯中,調入蜂蜜,倒入涼開水攪勻即可。
西柚蘋果汁
原料:柚子1個,蘋果1個,蜂蜜、涼開水
做法:
1、將柚子洗乾淨,去皮去核,取肉;蘋果洗淨,削皮去核,切塊。
2、柚子和蘋果同放入榨汁機中,加入涼開水榨出果汁。將果汁倒人杯中,加入蜂蜜拌勻即可。
西柚奶昔
原料:西柚一個、牛奶半杯、味全半杯
做法:
1、將西柚處理乾淨、留下果肉放入攪拌機絞碎。
2、將牛奶、味全混入攪好的西柚汁中,三者倒入雪克壺裏搖至均勻,倒出即可飲用。
檸檬西柚茶
用料:西柚1個、檸檬1個、蘇打水1瓶、糖適量
做法:
1、西柚表皮用鹽水搓洗乾淨,表皮刨絲(不要刨到白色部分),將果肉剔出。
2、鍋中兩碗水,加熱融化八顆冰糖,放入西柚皮煮10-15分鐘。
3、倒入西柚肉,擠半顆檸檬汁進去,小火邊攪拌邊熬至醬稠。
4、將西柚醬盛出,放涼後加適量蜂蜜拌勻。
5、酸甜可口,存放在冰箱,可以隨時舀一勺做成飲料或沖茶喝。
6、西柚醬、茶包(或包起的茶葉)、檸檬片,一起在水中煮開。西柚醬加一點點熱水衝開,再加蘇打水到杯子一半以上高度,加厚厚一層冰塊,鋪上西柚切片。冰塊會將西柚切片頂在最上方,很特別。
紅糖烤西柚
用料:西柚1個、紅糖2大勺
做法:
1、烤箱broiler當調到高,備用。把西柚切兩半,每半的表面上抹1大勺紅糖。
2、放到烤盤上,烤5分鐘,糖融化了就可以了。趁熱食用。