不管是麻辣燙還是炸雞，都是現代社會非常受歡迎的兩個小吃，大街小巷都可以看到炸雞店、麻辣燙店，那從熱量上看，哪個熱量更高呢?
麻辣燙和炸雞哪個熱量高?
炸雞。
一塊雞排的熱量大約介於500～600卡路里，
油炸食物的熱量無疑是非常高的，如果是減肥的話最好不吃。
麻辣燙雖然也有熱量高的食物，但因爲水煮的比較多，相對來說健康不少，熱量上也低不少。
減肥期間麻辣燙是可以的吃，可以選擇熱量低的蔬菜，儘量不喝湯。
家常版麻辣燙怎麼做?
主料：
番茄、魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶、粉絲、土豆片、生菜、玉米、蓮藕
油麥菜、香菜、小青菜、高湯、蒜汁、芝麻醬、小辣椒花椒油
製作步驟：
1.鍋內放油，小火炒香花椒和一個小辣椒後撈出丟棄。
2.將去皮後切丁的番茄慢慢炒出紅醬汁，放入高湯一碗，小火煮開。
3.放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶、菌菇慢慢煮，煮出香味。
4.然後放粉絲、泡好的土豆片、生菜、玉米、蓮藕、油麥菜、香菜、小青菜等，煮熟後關火，加蒜汁、調好的芝麻醬。
哪些品牌麻辣燙好吃?
1、張亮麻辣燙
國內最近幾年後發展起來的麻辣燙行家，一直打着張亮麻辣燙我們不一樣的口號，紅遍了中國的大江南北，濃濃的口味家還是那個鮮香的麻醬成爲了張亮麻辣燙的一大特色，不得不說這家麻辣燙屬實不錯。
2、辣多辣麻辣燙
要說這家麻辣燙之所以出名的話，恐怕就屬多種口味的湯底了，不僅有麻辣、還有不辣的，更有番茄、海鮮、等種多的口味選擇。
3、藤椒麻辣燙
利用多種藤椒加骨湯熬製，據說口味相當的不錯，還有祕製的麻醬都是吸引消費者的理由。
4、楊國福麻辣燙
可以說是麻辣燙的祖師爺，出現的比較早，憑藉獨一無二的口味和精英方式，贏得不少年輕人的喜歡，總部坐落在美麗的冰城哈爾濱。
