石榴可以放冰箱保存。
石榴和其他食物一樣也是可以放進冰箱中保存的，低溫能緩解水果的腐敗變質，起到短時間的保鮮，只是不適合長期保存。因爲石榴放在冰箱保存時間長了，石榴會丟失水分和營養成分，所以當石榴皮開始變得乾燥的時候，要儘快食用。石榴建議不要久存，最好是現買現吃。
石榴放冰箱保存比較好，放外面皮很快就幹掉了,變得很難看的。
石榴適合的保存溫度是2-3度，不超過5度，溼度85/100的環境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間，基本能達到石榴的保鮮要求。因此，石榴放冰箱保存比較好。
完整未損壞的石榴可在冰箱內保存2-3周，而已經剝開石榴放冰箱不宜超過2-3天。
已經剝開的石榴是需要儘快食用完的，不然不僅營養成分會流失，還可能會滋生細菌。而完整的石榴是比較耐放的，一般放在冰箱中保存，至少能保存2-3周的時間，長的保質期長達2個月左右。
1、完整的石榴可以將其裝入保鮮袋中綁好後放入冰箱。
2、已經剝好的石榴，一時無法吃完，也可以將其裝入保鮮袋中放入冰箱。
3、已經剝成顆粒狀的石榴，可以先瀝乾水分，覆蓋上一層保鮮膜後放入冰箱保存。
1個月左右。
一般來說，石榴能存放多久，取決於保存方式、石榴成熟程度等因素，像成熟度高的石榴，保存時間可能會較短，還未成熟的石榴，保存時間會相對要長。
一般來說，將石榴放在陰涼、乾燥、通風處保存，像廚櫃中，能保存1個月左右。注意如果石榴皮開始變得乾燥的時候，要儘快食用，以免石榴變質腐爛。
鮮榨的石榴汁是即榨即喝的，不宜存放。石榴汁存放一段時間後，不僅營養成分降低，而且還有細菌和微生物的滋生，飲用存放過久的石榴汁，不僅沒有營養，對身體還有不利影響。
