可以。
鴨肉和阿膠一起燉湯吃，非常營養非常滋補。
阿膠含有豐富的蛋白質，有良好的補血止血的作用，既可補血止血，又入肺以滋陰潤肺，止血安胎。
鴨肉健脾補虛，益氣養血，以助阿膠補血止血。
原料：
鴨子一隻、東阿阿膠25克、筍150克，鹽、枸杞、蔥、姜、蒜適量
做法：
1、將鴨子、筍清洗乾淨
2、將鴨子切塊，蘆筍切小塊
3、蔥薑蒜入鍋，焯燙一下鴨肉，將血沫去除乾淨
4、將焯好的筍、鴨肉全部放入壓力鍋進行煲制
5、東阿阿膠粉碎至顆粒或粉末狀，放入煲好的鴨湯中均勻攪拌
6、放入鹽、枸杞，蓋上壓力鍋繼續煲5分鐘就好了
