沙蟲粥是以沙蟲和大米爲原材料烹飪的粥，其味道奇特鮮美，營養價值很高，但總的來說，在大部分地區，屬於不常見的食物，那麼，沙蟲粥適合多大寶寶吃呢?怎麼給寶寶做沙蟲粥呢?
沙蟲粥適合多大寶寶吃
沙蟲粥適合1週歲以上的寶寶吃。
沙蟲粥味道鮮美脆嫩，營養價值很高，有“海灘香腸”、“海洋蟲草”等美譽。沙蟲有滋陰降火、清肺補虛的功效，對小兒脾虛或乾燥、小孩盜汗、小孩因腎虧而夜尿頻繁等都有一定的治療效果。但沙蟲性寒，又是一種海洋生物，寶寶最好是一週歲以後，免疫力進一步加強後再食用。
寶寶吃沙蟲的注意事項
1、寶寶第一次吃沙蟲只能吃一點點，避免出現嚴重過敏的情況。
2、給寶寶吃的沙蟲一定要清洗乾淨並煮熟。沙蟲是海洋生物，攜帶有細菌，如不煮熟，細菌未死，會危害寶寶的身體健康。
3、沙蟲不能與以下食物同食：
(1)沙蟲+豆瓣醬/蕎麥——功效相反。
(2)沙蟲+板栗/田螺/紅糖——腹脹嘔吐。
(3)沙蟲+韭菜——發熱上火。
沙蟲粥怎麼做
材料：沙蟲幹10只，裏脊200克，白菜3片，紫菜幹2-3克，鹽，米100克，橄欖油。
做法：
1、沙蟲頭部有筋，會藏着一些沙子不好料理，將它取下，以免混沙在裏面影響口感。首先用專門刷(可以買個兒童小牙刷)順着沙蟲的紋路刷沙蟲兩面外觀，然後用剪刀把沙蟲幹豎形剪開，刷清裏面的沙。然後用剪刀剪小。
2、鍋裏放少量橄欖油，開小火，油溫熱時將剪好的沙蟲幹下油溜至嫩黃，撈起。
3、白菜葉只取梗部，切丁;紫菜用溫水泡發;瘦肉洗淨後切細絲;大米洗淨。
4、將所有食材全部進入高壓鍋，加水，用煮粥的功能，開鍋後酌情加鹽即可。
