雖然冬季寒冷，但是想想有熱騰騰的火鍋，滿口的肥牛肥羊，是不是生活也沒那麼難過了？但是冬季飲食，也要有所吃、有所不吃。
雖然冬季寒冷，但是想想有熱騰騰的火鍋，滿口的肥牛肥羊，是不是生活也沒那麼難過了？但是冬季飲食，也要有所吃、有所不吃。
這些冬季進補的禁忌你需瞭解一下：
/ 火鍋不能胡亂吃 /
·不管是什麼肉，反正涮肉的時間不宜過短，否則很容易引起細菌和寄生蟲感染。
·不建議喝火鍋湯，畢竟湯裏含嘌呤高，容易引起痛風。
·不宜等到最後的時候煮麪，湯裏嘌呤、亞硝酸鹽等含量較高。
·吃完涮肉後，不宜喝茶。因爲茶葉中含大量的鞣酸，若與肉類中的蛋白質結合，會形成難以消化的沉澱物，可能引發便祕。
/ 雞湯不要隨便喝 /
雞湯營養豐富，常作爲冬季預防感冒的妙方。
考慮到發燒對身體營養儲備的消耗，有必要補充少量含有蛋白質的食物，喝點雞湯是適宜的。
美國一項研究也證明，雞湯具有緩解感冒症狀以及改善人體免疫機能的功效。
但是，雞湯並不是適合所有的人喝，
例如，雞湯性溫，風熱感冒患者食用反而可能會加重風熱感冒的症狀。
另外，以下幾種病人也不宜喝雞湯：
——膽囊炎和膽結石症經常發作的患者;
——胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的患者;
——急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症患者。
/ 多喝酒不能禦寒 /
酒精雖然會促使人體散發熱能，但酒後反倒會感覺寒冷。
重要的是，多喝酒會增加食道癌、腸癌和肝癌的患病機率!
喝酒傷身可不是危言聳聽哦~
真正能暖身子的食物在這裏!
1. 富含蛋白質的食物
蛋白質“熱效應”高，吃了以後能幫助身體熱起來。
但是爲什麼不吃蛋白粉?
蛋白粉中確實加了蛋白質，也不失爲一種選擇。
不過對部分人來說，它並不是最好的選擇。因爲直接吃牛羊肉等紅肉，除了能吃到大量優質蛋白質外，它們還能提供血紅素鐵、飽和脂肪等，對因爲貧血和低血壓而怕冷的人來說是更好的選擇。
2. 乳製品
對於缺鈣的人來說，乳製品也能幫助禦寒。
吃一些鈣含量高的乳製品，比如熱牛奶、暖到體溫的酸奶以及奶酪，不僅對暖身有幫助，還有利於瘦身呢。
最後，運動是必不可少的
運動是爲了增肌。
生活中我們總會開玩笑說，胖的人不怕冷，因爲有脂肪保護。
其實，很多肌肉少的胖人雖然有厚厚的脂肪層“保溫”，但他們並不比其他人更抗凍。
真正能抗寒的不是脂肪，是肌肉。
所以，你養的這身肉，真的沒有用！
冬天還是要多動動，切實做些增肌運動，再配以營養上的改善，讓自己的肌肉強大起來，擁有真正的抗寒能力，纔是最好最可靠最長效的暖身措施！
