首頁 > 營養食譜 > 四季養生 > 小暑吃什麼 小暑養生食譜推薦(圖)

小暑吃什麼 小暑養生食譜推薦(圖)

來源:寶貝周    閱讀: 4.01K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

  小暑來臨,小暑養生之道你知多少呢?小暑吃什麼消暑?小暑適合孕媽媽的食譜有哪些?我們一起來看看吧。

  西瓜番茄汁:

[配料] 西瓜半個,番茄3個大小適中。

[做法] 西瓜去皮、去籽,番茄沸水衝燙,剝皮去籽。二者同時絞汁,兩液合併,隨量飲用。

[功效] 清熱、生津、止渴。對於夏季感冒,口渴、煩躁,食慾不振,消化不良,小便赤熱者尤爲適宜。

小暑吃什麼 小暑養生食譜推薦(圖)

  素炒豆皮:

[配料] 豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

[做法] 豆皮切絲,蔥洗淨切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨後加食鹽,炒數分鐘後,加味精,淋上香油攪勻起鍋。

[功效] 補虛,止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。

 素燴麪筋:

[配料] 水面筋500克,蔥、姜、食鹽、澱粉、植物油、味精個適量。

[做法] 水面筋切薄片,蔥、姜洗淨切絲備用。油鍋燒熱,將水面筋入鍋,煸炒至焦黃,加蔥、姜煸炒數分鐘,兌水一碗,加食鹽,待麪筋熟透後,放入味精,再用澱粉勾芡,湯汁明透即可。

[功效] 解熱、除煩、止渴。

  炒綠豆芽:

[配料] 新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。

[做法] 豆芽洗淨水淋幹,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續翻炒數分鐘,起鍋時放入食鹽、味精,裝盤即可。

[功效] 清熱解毒,療瘡瘍。

 蠶豆燉牛肉:

[配料] 鮮蠶豆或水發蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量。

[做法] 牛肉切小塊,先在水鍋內汆一下,撈出淋水,將沙鍋內放入適量的水,待水溫時,牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開鍋後改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。

[功效] 健脾利溼,補虛強體。

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生