9月8日鮮牛奶發生酸敗剛告一段落。9月18日，光明乳業又被曝出光明奶酪因含禁放物被下架。 光明乳業近期發生的一系列醜聞，要想讓光明乳業有個華麗轉身，除了監管部門對其嚴加制裁外，消費者亦應對其進行懲罰。
回顧今年光明乳業發生的一系列奶粉醜聞事件，我們不難得出上述結論的正確性。今年6月28日，鹼性清潔劑滲入光明優倍牛奶中，企業隨後宣佈召回;7月20日，廣州市場監督部門公佈，光明乳業生產的部分奶酪及黃油菌落總數超標，企業隨後對廣州市場上同批次產品進行下架回收。9月8日，上海952起投訴220毫升裝的光明小口瓶鮮牛奶，味道怪異，疑爲變質光明對外解釋爲，涉事產品從工廠下線後集中存放於大冷庫，爲滿足當天的送奶上門服務，在配送前進行移庫的過程中，因車輛溫度沒達到標準導致其中部分產品發生酸敗。其後承諾會根據消費者的意願進行退貨、補貨或者退款。9月18日，光明乳業再報光明奶酪下架。這一樁樁一件件都表明，光明乳業等食品安全事故高發的企業會一錯再錯，股價的暴跌，銷量的驟減並不會令其充滿恐懼，進而改過自新。其原因在於，銷量驟減不代表沒有銷量，股價暴跌不意味着退市清盤。
光明乳業又被曝出光明奶酪因含禁放物被下架。然而，中國民衆除了在互聯網上對光明乳業噴點口水，過過嘴癮外，似乎並沒採取任何措施對光明乳業進行懲罰。這一方面表明中國公衆已經對食品安全事故司空見怪，另一方面則表明中國人對習以爲常的惡習缺少鬥爭到底的激情和勇氣。
其實，不容忍光明乳業等那些不良企業的惡習，對有問題的光明奶酪不是下架就了事，用抵制日貨的激情對付製造食品安全事故的企業，令其改過自新;讓自尊、自愛、自強深入到每一個角落，讓盲目的從衆心裏和市井小民起鬨架央的愚民心智煙消雲散，纔是真正的愛國。
自尊、自愛最基本的底線是尊重他人和自己的勞動成果及私有財產所有權。如果失去這個底線，即便是以“上帝”的名義“打砸搶”也不會得到認同。自強，則體現在方方面面。對於個人來講，自力更生，勤奮進取是自強。對於企業而言，嚴於利己，忠於消費者是自強。對於國家來講，自強源自個人、企業、以及組成國家的其他社會團體的共同努力。個人與企業的自強程度，決定着國家自強的高度，以及被外界認可的幅度。
GDP的增長率飆升到世界第二位並不必然地意味着中國在世界人民心中的地位也躍居到了第二。抽象的數字再好也遮掩不住環境污染、食品安全、交通事故等惡劣事件頻發給中國帶來的羞愧。
以食品安全爲例，當前恐怕沒有哪個國家會像中國一樣與食品安全事故頻頻偶遇。中國本土的乳製品企業的更喜歡在這一事件上扮演“錦上添花”的角色。光明乳業是近期食品安全事故的先鋒代表。目前公衆看到的光明奶酪下架現象，並不是光明乳業嚴於利己、忠於消費者的良知表現。而是，在一系列食品安全事故被曝光後，臨時採取的危機公關。
要想讓光明乳業有個華麗轉身，除了監管部門對其嚴加制裁外，消費者亦應對其進行懲罰。消費者是食品生產企業的上帝，對於不良企業應用 “上帝”的威嚴進行懲戒。如果於心不忍，也要拿出抵制日貨般的熱情，對生產含有違禁物奶酪的企業所有產品都予以抵制，不受超市降價促銷的誘惑。甚至，可以強烈要求銷售光明乳業品牌的超市、渠道商下架其系列產品。如此，方能令食品安全事故頻發的企業警醒，真正做到自尊自愛自強，並有望發展成爲一個國際型的擴國企業。
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