養樂多不放冰箱可以嗎?我們都知道一般的酸奶是需要放在冰箱內存放的，養樂多不是酸奶，是一種飲品，那是不是一定要放冰箱保存呢?
養樂多不放冰箱可以嗎?
有條件的話是建議存放在冰箱內冷藏，保存溫度爲2°C～10°C。
如果是在是沒有辦法冷藏放在冰箱，那麼就最好是把養樂多放在陰涼及陰暗處保存。
沒冰箱，那就採用少量多次購買方法，儘早飲用。
說明：
一般情況下，最好是放在冰箱。
因爲乳酸菌的培養溫度爲37℃左右。保存溫度接近此溫度，容易導致乳酸菌過度發酵，口味變酸。
注意：
避免在溫度太高或直射光下保存，這樣會引起養樂多菌過度發酵，令口味變酸。
關於養樂多的保質期問題
首先大家要知道，養樂多是一種活性乳酸菌飲料，對於它的保質期，和酸奶、牛奶是不一樣的。
按照目前乳酸飲料國家標準，活性乳酸菌飲料應儲存在2℃-10℃，保存期不少於1個月。
如果是在冰箱內：
據介紹，活性乳酸菌飲料在生產時一般不需要經過高溫殺菌，所以在出廠後要冷藏銷售、運輸和儲存，不能常溫下存放。
因爲，在低溫的狀態下，活性菌活動可受到抑制，否則將會很快大量死亡。同時，也可抑制大腸桿菌、黴菌等細菌繁殖。
“像這類食品，最好還是低溫保存。”有關專家認爲，最標準的儲存溫度是家庭冰箱裏的4℃-5℃。
如果是常溫：
而處在常溫條件下，活性乳酸菌飲品放一週左右影響不大，但一週後活性乳酸菌數量就會迅速減少，最後全部死亡。這時的乳酸菌飲品的保健功能就會消失，甚至有害無益。
說明：
在一般的冷藏條件下(約4℃)，一個月後活性乳酸菌的數量將會大量遞減，存活下來的數量將會很少。而在常溫下這一情況將更嚴重，兩個月還存留的活菌數量更是非常少。
所以，活性乳酸菌飲品的保質期一般是半個月左右。
養樂多的各種喝法介紹
1、布丁養樂多
食材：
養樂多500毫升
奶油、鮮奶各250毫升
魚膠粉2袋
其他水果/乾果適量
做法：
① 在乾淨的計量杯中倒入500毫升養樂多
② 拿取另一個計量杯倒入250毫升奶油
③ 將250毫升的奶油和250毫升的牛奶攪拌混合
加入2袋魚膠粉(超市、網店有售)，用打蛋器不停攪拌
④ 用過濾網加入養樂多，輕輕攪拌均勻即可
⑤ 將混合後的食材倒入模具，家裏的碗也可以
放入冰箱冷藏2小時左右
⑥ 將布丁從模具中取出(取出之前將模具浸在水裏1分鐘左右)
輕輕倒扣在餐盤上就OK
放上喜歡的裝飾物，即可享用軟軟酸甜的養樂多布丁啦
2、檸檬養樂多
食材：
養樂多1瓶
檸檬200毫升
檸檬適量
做法：
① 飲料事先冰鎮，拿出你漂亮的水杯，倒入一瓶養樂多
② 倒入200ml雪碧，切些檸檬丟進去
③ 也可以換成不同口味的冰塊，總之冷藏風味更佳
3、養樂多水果杯
食材：
養樂多1瓶
各種你喜歡的水果(建議用甜的)適量
做法：
① 水果切勻加入料理機打碎
② 水果汁混入養樂多
③ 水果可切塊後直接碼在被子裏倒入養樂多，還可以放一點小酒
4、養樂多雞尾酒
食材：
百加得白朗姆酒
養樂多
紅石榴糖漿
蘇打水
冰塊
做法：
① 杯底加冰塊先
② 加入適量朗姆酒(不喜歡酒味重的親可以少加點)
③ 加養樂多至杯子三分之二處(也可用雪克杯將朗姆酒和養樂多直接調和)
④ 倒入少量紅石榴糖漿(好甜口的親可多加)
⑤ 最後添滿蘇打水，根據口味添加分量
