材料：鮮雞肉250g，當歸、枸杞、白芍各15g，熟地黃25g，山藥20g，炙甘草5g。
做法：
1、清水洗淨雞肉，切塊備用;
2、將精選當歸、白芍、熟地黃、山藥、炙甘草用過濾袋包好放入砂鍋中，倒入適量的飲用水以沒過藥材的2釐米爲宜，用武火煮沸，再用文火煮20分鐘左右，將藥汁潷出倒入乾淨的瓷碗中;
3、將砂鍋洗淨放入雞肉塊、枸杞子和藥汁，倒入適量清水用文火燉至雞肉熟爛即可。
功效：調和五臟、健脾養胃、補益氣血，冬季食用可以溫補身體，抵禦寒氣。而且此湯有利水的作用，冬季腎虛小便不利的人食用。
配料：白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
做法：
1、白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用;
2、鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋後5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉;
3、重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿蔔入鍋至熟。
功效：益氣補虛，溫中暖下。對腰膝痠軟，睏倦乏力，腎虛陽痿，脾胃虛寒者更爲適宜。
材料：沙蔘1兩，玉竹半兩，百合半兩，無花果3個，豬肉1斤(三人份)
做法：
豬肉洗淨切塊，和其他食材一起放入瓦煲，加水適量，煲一小時即可。
功效：有很好的滋陰效果，老少咸宜，適合一家人喝。特別是加入無花果會讓湯水甜甜的，小孩也愛喝。建議喝湯後，除玉竹外，其他食材均可一併吃下。
材料：葛根250克，鯽魚一條約500克，生薑50克
做法：將鯽魚放在鍋中煎至兩面微黃泛香，再加入洗淨切塊的葛根和生薑，加水8碗，煲一個小時左右。
功效：清熱、生津、補中。
黑豆大棗粥
材料：黑豆、大棗、紅糖
做法：將黑豆清洗乾淨，然後提前一個小時放入清水中浸泡;將準備好的黑豆以及大棗一起放入鍋中燜煮一個小時，起鍋之前加入紅糖。
功效：建議最好在每天飯前的時候服用，並且不要急於吞嚥，最好能慢慢的咀嚼，這樣效果更好。這道食譜具有很好的補腎作用，並且對於體虛的身體也具有很好的字眼效果。
材料：白菜一棵，豬肉500克，香蔥一根，料酒、醬油、食鹽、白砂糖少許。
做法：
1、白菜撕片洗淨切大塊，豬肉切大塊，用開水燙一下，去腥洗淨;
2、所有調味料倒入鍋內加水燒滾，加入肉塊煮10分鐘;
3、放入大白菜煮至肉酥菜爛，且湯汁快收干時，用少許澱粉勾芡，並撒上蔥段即可。
功效：養胃生津、除煩解渴。
