蘇州長髮食品有限公司誕生於1995年，1997年蘇州葉受和食品廠、蘇州羊城食品廠(原蘇州廣州食品廠)鼎力加盟，融匯蘇城蘇式糕點及西式糕點兩大技藝精英，長髮食品在中西式糕點生產實現質的飛躍，蘇式糕點的傳承了精緻與文化，西點系列突出濃郁的歐式風味。
功德林月餅是功德林佛門淨素餐廳的招牌產品。這種月餅以"淨素"爲原則，嚴格恪守忌沾葷腥。上海功德林素食有限公司是創建於1922年4月的老字號素食餐飲企業。近百年來，功德林以選料精細、刀工製作考究，仿真葷菜極象和口味極佳而揚名海內外。
元祖食品1981年創立於臺灣，1993年進駐上海，2010年成爲上海世博會指定糕點麪包供應商，時至今日，元祖已成爲一個成功的品牌。
克莉絲汀Christine上海克莉絲汀食品有限公司成立於1992年8月8日，系一家臺資企業，主要生產各式中西糕點、麪包、裱花蛋糕、月餅、餅乾、糖果等六大類三千餘種產品。
蘇州稻香村
稻香村始創於清乾隆三十八年(公元一七七三年),至今已有兩百三十七年的歷史，是享譽中外的著名漢族特色糕點品牌，稻香村以其悠久的歷史超羣的技藝和卓著的信譽，被譽爲『糕點泰斗、餅業至尊』。稻香村月餅，秉承百年餅業精粹，以其獨特的配方，優選特級原料，融合現代先進技術，產品風味絕佳、品位一流，實乃中秋節饋贈、自奉之選。
杏花樓月餅登陸上海近百年，其傳統的豆沙、蓮芸、椰蓉、五仁已成爲“四大金剛”。
百齡麥食品有限公司是一家以生產月餅爲龍頭產品、輔以生產中西式糕點、麪包、蛋糕、鯉魚年糕等多種食品的生產企業。公司採用進口的專用小麥粉及優質食品原輔料來製作，其選料上乘、工藝精湛、餡料清香、皮薄餡靚、包裝精緻、品質超卓而深得客商讚許，並獲得“蘇州市放心月餅”的榮譽稱號，被蘇州市技術監督局列爲食品質量定點檢測單位。
江西喬家柵食品有限公司創建於1983年，旗下擁有“滕王閣”、“華聯”兩大品牌，公司是江西家喻戶曉的著名老字號食品企業、全國焙烤食品行業百強企業、江西省焙烤食品行業龍頭企業。
滕王閣
以“滕王閣”爲註冊商標的江西喬家柵食品有限公司，始建於1983年11月，是全國焙烤食品行業重點骨幹企業、江西省焙烤食品行業龍頭企業。
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