鴨肉具有非常好的滋陰補血的功效，因此孕期吃一些鴨肉是非常滋補的，而且鴨肉對於身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物那麼孕婦吃鴨子燉什麼比較好？
鴨子+海帶
鴨肉脂肪高而不膩。富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素。海帶不僅是孕婦最理想的補碘食物，還是促進寶寶大腦發育的好食物。
材料：鴨翅600g、幹海帶100g、鹽適量、姜適量。
做法：
1、將買回來的鴨翅清洗乾淨(也可以鴨子的其他部位)
2、將鴨翅斬件準備姜塊，幹海帶放入清水泡浸然後清洗乾淨切塊。
3、將鴨翅和姜塊一起放入煮鍋燒開去血水，將鴨塊撈起清洗乾淨。
4、最後將清洗乾淨的鴨塊和海帶，姜一起放入煮鍋大火燒開之後中火慢燒至鴨塊熟透(喜歡鴨塊軟爛的可以多煲些時間)。
5、出鍋前加適量的鹽調味即可。
鴨子+百合
孕婦在秋天吃一些鴨肉燉百合能夠起到很好的滋陰潤燥的效果，鮮百合含有粘液質，具有養陰溫肺、清心安神、利大小便等功效，而。鴨肉含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、鈣、磷等成分。具有滋陰養胃、利水消腫的作用。
材料：百合50克、鴨肉300克、蓮子25克，薑片、鹽、料酒、味精各適量。
做法：
1、將鴨肉洗淨切塊，加入適量料酒、鹽，醃製10分鐘。
2、百合、蓮子洗淨備用。
3、鍋內倒入適量清水，放入鴨肉、薑片共煮。
4、水煮沸後轉爲小火，加蓮子、百合。
5、煮至鴨肉熟爛，放入鹽、味精調味即可。
鴨子+酸蘿蔔
酸蘿蔔老鴨湯非常適合孕早期孕吐比較厲害的孕媽們食用，而且蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。
材料：酸蘿蔔200g、鴨600g、黑木耳100g、幹筍50g、花菇3朵、枸杞適量、黑胡椒適量、花椒10粒、大蔥頭適量、薑片適量、油適量、高湯適量。
做法：
1、自家做的老壇酸蘿蔔必須提前一個月將羅卜放入泡菜水中，20天后亞硝酸鹽幾乎消失，所以一定要選用放心的泡菜，市售泡菜羅卜非常多的工業化學制劑，不建議購買。
2、鍋入油，放入10粒花椒，大蔥頭，薑片爆香。
3、放入鴨塊繼續爆炒，等到鴨塊炒到皮緊縮，色澤微黃，就可以加入高湯或清水，同時加入金絲棗，黑木耳，花菇，幹筍。
4、大火煮開後，倒入深口的煲鍋內，大火煮沸後，轉小火慢慢的煲6.半隻老鴨大概煲2個半小時左右，鴨肉基本熟了，這時候再放入酸羅卜，泡椒都可以，量不要太多7.放入蘿蔔再繼續煲半個小時，等到入味後，加入適量胡椒粉。
5、判斷鴨肉的熟爛，用筷子戳入鴨腿，只要很輕鬆能插入，就可以關火享用啦。
鴨子+西洋參
西洋參藥性偏溫，有熱證、實證者忌用。在妊娠期間，由於凝血因子的增加，準媽媽血液處於高凝狀態，而服用西洋參可抑制血小板聚集、抗血栓形成，因此可以改善胎盤的血液循環，對胎兒宮內的發育可起到一定的作用。
材料：西洋參10克、冬瓜(連皮)300克、老鴨半隻、生薑、紅棗、食鹽適量。
做法：
1、老鴨去內臟，切塊;西洋參略洗，切薄片;冬瓜切塊待用;
2、把老鴨和西洋參片、生薑、紅棗放入鍋內，大火煮沸後，小火煲半小時，加入冬瓜塊，半小時後加食鹽調味即可，飲湯吃鴨肉。
鴨子+蟲草
蟲草的鈣質含量極高，吃蟲草有利於孕婦及胎兒對鈣質的吸收，可以免除孕婦骨質疏鬆的煩惱，但是孕婦吃蟲草要注意時間，最好是在懷孕早中期食用，孕晚期則要避免進補。
材料：蟲草5 克、老鴨半隻、姜1塊、大蔥一根、料酒適量。
做法：
1、蟲草用清水洗淨泥沙，備用。
2、老鴨洗淨，切塊，倒入適量黃酒拌勻、去味。
3、放入滾水中，焯水，撈出用涼水衝淨。
4、燉鍋內放入姜、大蔥，燒開，下老鴨和蟲草。
5、再次把水燒開，改小火慢熬，熬至熟透，鴨肉耙軟即可。
