土雞肉質鮮嫩緊實，美味多汁又營養豐富，是孕婦進補的佳品。孕婦吃土雞燉什麼好呢？以下是孕婦燉土雞的做法大全，我們一起了解一下吧！
孕婦吃土雞燉什麼好：蓮子百合土雞湯
材料：土雞1只、蓮子適量、百合適量、沙蔘適量、玉竹適量、淮山適量、鹽適量。
做法：
1、將土雞切塊焯水。
2、然後與其它材料一起入鍋猛火燒開，文火慢燉2小時調味就行了。
孕婦吃土雞燉什麼好：鮮香鮮筍土雞湯
材料：土雞半隻、鮮筍1個、姜1塊、蔥1段、枸杞20粒、鹽。
做法：
1、準備好原料。
2、燒開水把雞燙一下，弄乾淨上面的毛。
3、筍切片焯水煮一下，蔥切段，薑切片。步驟2、3可以互換，先把筍片焯水再燙一下雞。不要煮，就用開水過一下，那樣好處理毛，而且去髒東西和血腥。
4、雞、筍、蔥、姜放進砂鍋或者湯鍋，煲湯2小時。在1個半小時的時候調入鹽。
5、湯汁濃郁的時候即可放入枸杞，出鍋。
孕婦吃土雞燉什麼好：土雞松茸湯
材料：土雞1只、松茸100克、姜塊2片、花椒10粒、料酒、胡椒粉、大蔥。
做法：
1、先將雞打理乾淨，斬成塊，然後放入開水鍋煮一下水，去掉雞裏面的血水，清洗乾淨備用。
2、將新鮮松茸清洗乾淨後備用。
3、將鍋燒熱後，放豬油，下雞塊炒至雞塊皮發黃時，加入清水、姜塊、料酒、胡椒粉、大蔥、花椒10粒左右;
4、大火燒開後，打去浮沫，放入松茸，改用小火燉至粑時，放少量鹽調味後就可以食用了。
孕婦吃土雞燉什麼好：茶樹菇煲土雞
材料：茶樹菇、鹽水、土雞0.5只、鹽。
做法：
1、茶樹菇先洗乾淨拿淡鹽水泡上一小時(水放足，呆會就不另外加水了)，土雞半隻斬大塊。
2、取電紫砂煲，倒入上述材料。
3、通電煲上兩小時出來調鹽味即可。
孕婦吃土雞燉什麼好：豬肚煲土雞
材料：土雞一隻、豬肚一個、老薑一塊、料酒、鹽、雞精。
做法：
1、先將豬肚用麪粉灌洗乾淨，過開水後將肚身白白的一塊清除掉，然後切塊用鹽醃製5分鐘後清洗乾淨備用。
2、土雞用流動的水洗淨切塊。幹鍋加少許油繞鍋，將雞塊倒入煸炒至水分幹，乘出備用。
3、砂鍋中加入半鍋水，放入豬肚、料酒及拍扁的姜塊。開大火燒開，然後調小火燉1.5小時。
4、加入炒好的雞塊一起燉煮2.5小時關火，加入合適自己口味兒的雞精、鹽調味即可。
孕婦吃土雞燉什麼好：土雞燉山藥
材料：鮮山藥2000克、鮮雞塊1000克、蔥2根(切段)、薑片3片、芝麻油、鹽、胡椒粉。
做法：
1、將山藥切成段。
2、用高壓鍋將雞快稍壓三成熟後倒入山藥段並加入輔料再用微火燒20分鐘即可。
孕婦吃土雞燉什麼好：紅棗燉土雞
材料：土雞半隻、紅棗10顆、枸杞20顆、姜1塊、花椒5顆、鹽。
做法：
1、土雞洗淨，切塊。紅棗，枸杞洗淨，薑切片備用。
2、燒一鍋開水，放入雞焯燙至變色後撈出。將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，放入薑片和花椒。
3、大火煮開後，改成中小火，放入紅棗和枸杞，蓋子煲2——3小時以上，調入鹽即可。
孕婦吃土雞燉什麼好：靈芝燉土雞
材料：土雞300g、靈芝30g、紅棗3顆、幹淮山3片、玉竹5g、桂圓肉5顆、杞子大約20粒、姜5片、鹽1/2茶匙。
做法：
1、土雞洗淨斬塊，飛水去油後放入燉盅。
2、洗淨靈芝，切小塊放入燉盅。
3、洗淨其他湯料一同放進燉盅。
4、加入3碗水約800ml，蓋好。
5、鍋裏倒入適量清水(這個看鍋的大小了，只要保證燉湯2小時鍋內的水不會燉幹就好，我放了大約600ml)，把燉盅放進鍋裏，大火燒開轉中小火燉2小時左右。
6、燉好之後加鹽調味即可。
孕婦吃土雞燉什麼好：猴頭姑燉土雞
材料：猴頭菇、土雞、油、花椒、大料、料酒、醬油、水、鹽。
做法：
1、幹猴頭菇放在溫淘米水裏泡，反覆多次換水，擠出猴頭菇裏的苦澀的味道，至完全泡軟。
2、鍋裏放油、花椒、大料煸熱，土雞下鍋，炒至水分幹、色金黃。
3、加入料酒、醬油、水、鹽，大火燒開，入猴頭菇小火燉1個時，出鍋。
孕婦吃土雞燉什麼好：臘排燉土雞
材料：土雞、臘排骨、薑片、料酒、鹽、糖、香芹碎。
做法：
1、臘排骨用熱水浸泡30分鐘。
2、坐鍋燒水，溫水時放入洗殺乾淨的土雞，水沸後焯水3分鐘。
3、取出焯水後的土雞用冷水沖涼。
4、將臘排骨放入焯土雞的沸水中焯水3分鐘後取出溫水冼淨。
5、將土雞和臘排骨放入砂鍋，加入數片姜、少許料酒和足量的清水，大火煮開，轉小火燉煮1.5小時。
6、往砂鍋中加入少許鹽和糖調味，繼續燉煮30分鐘。
7、香芹摘洗乾淨，摘下嫩葉後切成細粒。
8、熄火，撒上芹菜碎，即可。
