排骨一直是我們最喜愛食材之一，其豐富的營養與酥軟厚實的口感讓人難以忘懷。而孕婦吃排骨燉什麼好呢？在這裏，給大家推薦一份適合孕婦食用的燉排骨食譜，來看看吧！
孕婦吃排骨燉什麼好：蓮藕蘋果排骨湯
材料：蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、大料、醋。
做法：
1、新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊。
2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。
3、放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。
孕婦吃排骨燉什麼好：紅棗山藥排骨湯
材料：排骨300克、山藥300克、紅棗10顆、38°金門高粱酒2大匙、水適量、鹽少許。
做法：
1、排骨先燙去血水和雜質。
2、山藥切塊~紅棗洗淨。
3、食材通通放入萬用鍋中。
4、倒入38 度金門高粱酒與適量水 (水的份量要淹蓋住食材再多一點點 )。
5、萬用鍋設定10分鐘~完成後加入調味料。
孕婦吃排骨燉什麼好：花膠鮑魚排骨湯
材料：花膠6﹣8塊、鮑魚3﹣4只、排骨1磅、蜜棗2粒。
做法：
1、先將花膠用清水沖洗乾淨 浸軟， 然後燒滾一煲熱水加入姜蔥紹酒將花膠煮20分鐘 ; 熄火後，加 蓋 焗 4-6 小時至軟身爲止 。 浸發後取出過冷河。
2、將排骨洗淨出水，待用 。
3、將冰鮮鮑魚在室溫下解凍， 待用。
4、將所有材枓放進煲內， 煮滾30分鐘後， 調至中火， 煲1小時即可。
孕婦吃排骨燉什麼好：玉米排骨湯
材料：小排骨300克、玉米一根、胡蘿蔔一根、蔥、姜、料酒、鹽。
做法：
1、小排加料酒焯水，玉米、胡蘿蔔改刀，蔥結薑片備用。
2、將所有原料下鍋煮，燒開後撇沫，再燉60分鐘。
3、最後起鍋調味，點少許醋，可以更好的幫助鈣質的吸收。出鍋即可。
孕婦吃排骨燉什麼好：芋頭排骨煲
材料：排骨650g、芋頭200g、紅椒10g、姜10g、蔥適量、蒜6g、八角2g、桂皮2g、鹽適量、料酒適量、生抽適量、胡椒粉適量、生粉適量、白糖適量、花生油適量。
做法：
1、排骨斬小件。
2、芋頭去皮洗淨滾刀切塊稍風乾表皮水份。
3、紅椒切圈，蔥切花薑切片，蒜整瓣，八角桂皮洗淨備用。
4、排骨放流動水將血水沖洗乾淨。
5、洗淨的排骨放胡椒粉，鹽，生抽，料酒，薑片，生粉，少許的白糖抓勻醃製半小時以上。
6、鍋裏放稍寬的油，將排骨倒入翻炒。
7、將排骨拔平，蓋上鍋蓋，中火煎燜至兩面金黃。
8、放下姜蒜，桂皮，八角爆出香味。
9、煲裏放少少的底油，放兩片白蘿蔔墊底免糊鍋行。
10、將芋頭放入煲內，在上面撒少少的鹽。
11、將排骨倒入芋頭上面。
12、蓋上蓋子中小火煲約二十分鐘至用筷子扎芋頭熟透。
13、放入紅椒蓋二分鐘即可離火，撒上蔥花上桌。
孕婦吃排骨燉什麼好：三汁排骨
材料：排骨700g、蔥2棵、姜1塊、番茄醬1勺、蠔油1勺、泰式辣醬1勺、生菜適量、白酒適量、料酒2勺。
做法：
1、我們今天要準備的食材有排骨700g、蔥、姜、白酒、番茄醬、蠔油、泰式辣醬、生菜、料酒適量。
2、首先將排骨砍成塊、蔥切段、姜切成薑絲。
3、鍋中放入熱水，水開後，加入幾滴白酒，將排骨下鍋，焯水至變色後，撈出備用。
4、鍋中放入油，下入薑絲、蔥段，煸炒數秒，然後將排骨倒入鍋中翻炒，待排骨表面微黃時，加入適量番茄醬、適量蠔油均勻翻炒。
5、接着加入泰式辣醬，翻炒至香味溢出時，淋入適量料酒調味，倒入清水，以蓋過排骨二分之一爲宜，燜三十分鐘，待排骨軟爛，湯汁逐漸收幹後就可以出鍋了。
孕婦吃排骨燉什麼好：蓮子燉排骨
材料：排骨400g、蓮子100g、鹽適量、蔥花適量、八角1個。
做法：
1、排骨洗淨與一個八角同入冷水鍋，水煮開。
2、撈出排骨，洗淨浮沫，瀝乾水。
3、洗淨的排骨放入高壓鍋。
4、蓮子提前泡發30分鐘。
5、洗淨後放入高壓鍋內。
6、加適量清水。
7、加蓋燉煮，大火上汽後轉小火，燉25分鐘。
8、加少許食鹽調味。
9、撒適量蔥花即可。
孕婦吃排骨燉什麼好：冬瓜燉排骨
材料：排骨400g、冬瓜500g、油適量、鹽適量、蔥適量、八角2個、料酒15ml、胡椒粉適量、雞精適量、姜適量。
做法：
1、準備好食材。
2、排骨洗淨焯燙備用。
3、炒鍋倒油爆香蔥、姜、八角，放入排骨翻炒片刻。
4、加入適量的清水。
5、加入料酒。
6、加蓋大火煮開中小火燉煮50分鐘。
7、冬瓜去皮切大塊備用。
8、排骨燉煮1個小時候後加入冬瓜。
9、加入鹽。
10、加入胡椒粉繼續燉煮20-30分鐘。
11、冬瓜面軟加少許雞精調味即可關火。
