【醬肉燒餅怎麼做好吃】醬肉燒餅做法

主料 燒餅2塊 豬肉300g 大蒜頭3顆 捲心菜100g 輔料 醬油10g 香油10g 製作步驟

1.將豬肉切絲、蒜頭切末、捲心菜洗淨切小塊。

2.將豬肉加入蒜頭、醬油、香油，用手輕柔捏入味。

3.熱油鍋，以醃料的蒜頭爆香約1分鐘，再加入醃好的豬肉一起拌炒約5分鐘至全熟後盛盤備用。

4.取出燒餅，攤平後疊上捲心菜、豬肉，再一層捲心菜，將燒餅合起即完成。