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4個月6歲寶寶補鋅食譜大全

來源:寶貝周    閱讀: 2.72W 次
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日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅。鋅完全由食物提供,含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、捲心菜及各種堅果等。

4個月6歲寶寶補鋅食譜大全


4個月-6歲寶寶補鋅食譜大全

日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅。其具體方法:首先,提倡母乳餵養。其次,多食含鋅食物。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。再次,克服偏食習慣。膳食要多樣化,少吃精製食品,如精白米、精面等.據測定,動物性食物中含鋅較豐富(3~5毫克/100克),而且吸收率高達50%左右。植物性食物中含鋅不多(1毫克/100克)而且吸收率僅10%~20%。由此可見,要防止缺鋅,應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、蛋黃等動物性食物,並養成不偏食、不挑食的良好習慣。

 含鋅的食物有:瘦豬肉、羊肉、動物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、茄子、玉米麪、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉。
 

適合4個月——1歲寶寶的補鋅食譜:

栗子粥

原料:栗子、大米

做法:栗子5個剝皮以後切碎。鍋中加入水,放入栗子煮開後,再放入大米一把混合同煮,煮到熟爛,即可餵食。

蛋黃牛奶糊

原料:雞蛋、牛奶

做法:個雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右),取出蛋黃碾碎,用牛奶和成糕狀或粥狀,直接給寶寶餵食。
 

 

適合2歲——3歲寶寶的補鋅食譜:

果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁

做法:大米、花生洗淨剁碎,放水煮粥,煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。

注意:花生、核桃仁儘量剁碎並煮軟,以免寶寶發生嗆咳。

海鮮雞蛋羹

原料:蝦米、新鮮花蛤、雞蛋

做法:1蝦米切碎,黃酒浸泡10分鐘。→2花蛤洗淨,用開水燙使其打開。→3雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。
 

適合4——6歲寶寶的補鋅食譜:

白菜肉絲

原料:白菜、瘦肉

做法:1白菜、瘦肉切絲,肉絲可加水澱粉勾芡。→2燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒入白菜絲,調入鹽,味精炒透,最後淋入少許水澱粉翻炒幾次。
 

五彩黃魚羹

原料:小黃魚、西芹、胡蘿蔔、炒松子仁、鮮香菇

做法:1小黃魚洗淨去骨切成丁狀。→2西芹、胡蘿蔔、香菇切絲。→3鍋燒入油,放入蔥姜煸炒出香味後,倒入沸水,放入西芹、胡蘿蔔、香菇、炒松子仁和小黃魚肉,至魚熟。→4加食鹽、味精、料酒等調味,用水澱粉勾芡,淋上少許熟油即可。

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