隨着氣溫回升,寶寶開始逐漸進入高速成長期,如何在營養上助力寶寶的成長?
下面給大家推薦5款輔食,希望能夠給寶媽們提供一些參考。
6個月寶寶的輔食
1、蔬菜魚肉粥
(1)食材
魚肉、胡蘿蔔、清湯海帶、蘿蔔、醬油、米飯
(2)做法
A.將魚骨剔淨,魚肉燉熟搗碎;
B.將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。最後放入醬油調味。
2、牛奶蛋黃米粥
(1)食材
米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個
(2)做法
A.在燒大米粥時,將上面的米湯盛出半碗
B.雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉衝調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。
3、雞湯南瓜泥
(1)食材
雞胸肉1塊,南瓜1小塊
(2)做法
A.將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮;
B.將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥;
C.當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
8個月以上寶寶
1、牛肉粥
(1)食材
小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各適量。
(2)做法
A.小白菜洗淨切碎;牛肉洗淨,剁成泥。
B.鍋中放油,油熱後,將牛肉泥放入鍋中快速翻炒,牛肉炒至將熟時,再放入小白菜,一同炒熟。
C.將炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,拌勻即可。
2、碎皮蔬菜蝦
(1)食材
蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、鹽少許
(2)做法
A.用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎;雞蛋打散炒熟;
B.小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎
C.等白米粥熬好後,放入蝦皮、碎菜、雞蛋,再略煮2分鐘即可。
一歲以上的寶寶
蔬菜肉卷
(1)食材
蔬菜葉2片、牛肉50克、雞蛋1個。
(2)做法
A.生菜葉洗淨後,放到沸水中焯過,瀝乾水。
B.牛肉剁成肉泥;雞蛋磕入碗中,拌入牛肉泥調勻。
C.用生菜葉將調好的牛肉泥包好,做成生菜卷,上鍋蒸熟,切段即可。