寶寶在吃輔食嗎?那麼該給寶寶做個什麼樣好吃的食物呢?挑食的娃也能吃一大碗,你做給寶寶吃嗎?
今天正式休息了,就花點心思再爲孩子準備點美食吧!堂媽今日爲你推薦——三文魚時蔬炒飯。
這款炒飯顏色很誘人,而且因爲加入了魚肉、雞蛋、胡蘿蔔、西蘭花等,口感和味道上也不差。昨天晚上給娃做了一碗,娃沒多大一會就吃得乾乾淨淨。
輔食
三文魚時蔬炒飯
參考月齡:14M+
準備食材:
三文魚40克
雞蛋1個
西蘭花20克
胡蘿蔔20克
米飯適量
需用工具:
不粘鍋、鍋鏟、刀、刀板
所耗時間:
20分鐘左右
製作「步驟」
- 1 -
將胡蘿蔔、三文魚切丁,西蘭花切朵。胡蘿蔔上鍋蒸15分鐘至軟爛。
- 2 -
蒸胡蘿蔔期間,將雞蛋打散,入鍋翻炒。
- 3 -
西蘭花入水焯熟,焯過的西蘭花呈翠綠色。
- 4 -
所有食材準備完畢,開炒!開火後直接放入三文魚,翻炒至略微變色。
- 5 -
倒入所有食材一起翻炒,最後倒入米飯,轉小火,炒至均勻。
- 6 -
三文魚時蔬炒飯出鍋。
溫馨「提示」輔食媽媽
◆ 西蘭花焯水之前可以用鹽水浸泡5分鐘,這樣清洗更乾淨;
◆ 炒三文魚的時候不用放油,因爲三文魚本身會出很多油;
◆ 有的寶寶怕三文魚的腥味,可以擠入幾滴檸檬汁一起翻炒。