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【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃

來源:寶貝周    閱讀: 1.64W 次
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菜粥怎麼做給寶寶吃呢?蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品,將蔬菜做給寶寶吃,能爲寶寶補充所需的營養,下面就來看看寶寶吃的菜粥的做法吧。

寶寶菜粥的做法:生菜粥

材料:大米、生菜、蔥末、鹽、油、清水

做法

1、淘洗大米,提前泡半個小時,加足清水煮到沸,加少量的鹽和油,轉中火再煮10分鐘。

2、半個時候後,煮到米醇粥香時,加入切好的生菜,略煮2分鐘,美味的生菜粥就做好了。

3、加適量的白胡椒調味即可。

【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃

寶寶菜粥的做法:雞肉青菜粥

材料:雞腿、木耳、青菜、大米、鹽、料酒、胡椒粉、油

做法

1、雞腿洗淨,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉髒水,將雞腿肉丁清洗乾淨。

2、木耳泡發洗淨後,切碎,青菜葉用手撕碎,大米淘洗乾淨。

3、將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,加入兩滴炒菜油,調入鹽,少許料酒,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上汽後轉小火壓10分鐘。

4、關火等高壓鍋排氣後,打開鍋蓋,開火,放入青菜葉,胡椒粉,攪拌均勻,加熱30秒鐘即可,出鍋可點少許香油。

【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃 第2張

寶寶菜粥的做法:雞蛋菠菜粥

材料:大米、玉米碎、雞蛋、菠菜、蔥花、料酒、鹽、植物油

做法

1、大米中放入少許玉米碎,用冷水浸泡30分鐘,備用。

2、雞蛋,菠菜(洗乾淨)備用,在雞蛋碗中放入少許料酒,打散成雞蛋液。菠菜焯水,過冷水,切碎備用。

3、水煮沸,下入泡好的米,加蓋,小火慢熬,熬至粘稠。

4、放入少許植物油,放入菠菜碎,順時針澆入蛋液,挑入鹽,最後放入蔥花,關火,盛入碗中即可。

【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃 第3張

寶寶菜粥的做法:蝦米菇芹菜粥

材料:大米、水、蝦米菇、芹菜、枸杞、油、鹽

做法

1、蝦米菇用清水浸泡後去除雜質洗淨,枸杞用清水衝去表面的浮塵,芹菜擇葉後洗淨切成小粒待用。

2、大米淘洗後加清水入電飯鍋中,煲粥。

3、炒鍋中放油,待七成熱時入蝦米菇、芹菜粒一起翻炒,加鹽翻炒幾下,關火。

4、待粥煮到八九成時,放入炒好的蝦米菇芹菜粒、枸杞,用勺子輕輕拌勻,再燜五分鐘即可。

【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃 第4張

寶寶菜粥的做法:牛肉菠菜粥

材料:牛肉、菠菜、大米、薑片、油、鹽、白胡椒粉

做法

1、菠菜洗乾淨,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝乾水份,切碎,牛肉切成1cm的厚片,雙面都用刀背切剁至鬆散。

2、大米淘洗乾淨,鍋中加入適量的清水,用大火燒開後,倒入大米,沸騰後改用小火熬製60分鐘。

3、牛肉糜加入少許的鹽醃5分鐘後,倒入煮好的白粥中。

4、再倒入菠菜碎,最後加入油、鹽、白胡椒粉調味即可。

【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃 第5張

寶寶菜粥的做法:蝦米青菜粥

材料:上海青、蝦米、大米、鹽、香油

做法

1、大米洗淨、提前浸泡1小時左右。蝦米洗淨用點料酒浸泡一會兒,去腥味。

2、上海青洗淨後,放入沸水中焯燙半分鐘後撈出,用冷水浸泡,待冷卻後瀝乾切碎備用。

3、熬好粥,放入青菜碎和蝦米,用鹽、香油調味,攪拌均勻後即可。

【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃 第6張

寶寶菜粥的做法:鮮甜玉米蔬菜粥

材料:香菇、黑木耳、絲瓜、花椰菜、玉米、白飯、香油、黑胡椒粉、雞蛋

做法

1、將所有食材先洗淨切細備料。

2、深鍋裝一半水後丟入香菇和黑木耳開火煮滾。香菇湯頭煮滾後,依序丟入花椰菜、絲瓜煮滾。

3、再放入白飯不斷攪拌至滾,加玉米罐頭小煮一下,關火之前再放入打散的雞蛋攪拌即可關火。

4、盛碗之前,加少許香油和黑胡椒粉就可以享用。

【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃 第7張

寶寶菜粥的做法:魚泥豆腐莧菜粥

材料:熟魚肉、豆腐、莧菜嫩葉、米粥、適量高湯、熬熟植物油、食鹽

做法

1、豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙後切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。

2、將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。

3、再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛後加少量食鹽即可。

【寶寶菜粥的做法】菜粥怎麼做給寶寶吃 第8張

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