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【芋頭怎麼做給寶寶吃】寶寶吃的芋頭怎麼做

來源:寶貝周    閱讀: 2.29W 次
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芋頭怎麼做給寶寶吃呢?芋頭口感細軟,綿甜香糯,是很適合寶寶吃的一種食物,平時適當給寶寶吃些芋頭,使寶寶吸收的營養更全面,下面來看看芋頭的幾種做法吧。

芋頭怎麼做給寶寶吃:芋頭玉米泥

食材:芋頭50克、新鮮玉米粒50克

做法

1、芋頭去皮洗淨,切成塊狀,用水煮熟。

2、玉米粒洗淨,煮熟,然後放入攪拌器攪拌成玉米漿。

3、將煮熟的芋頭用湯勺背面壓成泥狀,倒入玉米漿,攪拌均勻。

小貼士:玉米富含蛋白質,多種維生素、膳食纖維、胡蘿蔔素、亞植物油酸等營養成分,芋頭的澱粉含量達70%,此外還富含蛋白質,鈣、磷、鐵、鉀、鎂等,經常食用對肝腎有益。適合8個月以上寶寶食用。

【芋頭怎麼做給寶寶吃】寶寶吃的芋頭怎麼做

芋頭怎麼做給寶寶吃:綠豆芋頭滑蛋肉末粥

材料:芋頭、豌豆仁、黑豬細絞肉、蛋、有機胚芽米、高湯、小排骨

做法

1、取湯鍋燒水,水滾時加入事先燙過去血水的小排骨,再加入削好皮的裏芋,煮30-40分鐘裏芋軟透即可。

2、芋頭燉好後加入豌豆仁燙1分鐘即可關火,不要燙太久以免豌豆會變黃。裏芋用叉子押成泥,豌豆仁略打成泥。保留一些顆粒口感讓寶寶練習咀嚼。

3、燉煮同時用電子鍋取高湯煮胚芽米稀飯,煮好後拌上芋泥及豆泥。

小貼士:清淡卻十分營養的一餐,適合10個月以上寶寶食用哦。

【芋頭怎麼做給寶寶吃】寶寶吃的芋頭怎麼做 第2張

芋頭怎麼做給寶寶吃:南瓜燜芋頭

材料:老南瓜500克、芋頭1個、鹽、植物油(不要用花生油)

做法

1、南瓜削皮,切成方塊備用。芋頭要帶着膠皮手套,削皮,然後切塊。

2、用比較厚的平底鍋或者壓力鍋,倒入油,油熱了,倒入芋頭塊,蓋上鍋蓋。壓力鍋,不要蓋緊,放到上面就行了。

3、等過了15分鐘再放南瓜,然後攪拌均勻。

4、中途不用翻動,前後一共大概30-40分鐘,小火燜熟,最後把鹽撒到上面,拌勻即可。

小貼士:芋頭纖維含量高,南瓜熱量低。吃起來南瓜軟糯,芋頭香甜,製作簡單,口味甜糯。適合一歲以上寶寶食用。

【芋頭怎麼做給寶寶吃】寶寶吃的芋頭怎麼做 第3張

芋頭怎麼做給寶寶吃:芋頭排骨湯

材料:排骨、芋頭、薑片、蔥段、蔥末、鹽、味、料酒

做法

1、芋頭去皮切塊;排骨入開水中燙過撈起。

2、鍋中注入五碗水,先加排骨、薑片、蔥段煮開後以小火燜煮約十五分鐘,撈起薑片、蔥段不要,再加入芋頭煮約十五分鐘,淋下料酒,加鹽、味精調味,灑上蔥花即可。

小貼士:芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認爲芋艿可補中益氣。適合一歲半以上寶寶食用。

【芋頭怎麼做給寶寶吃】寶寶吃的芋頭怎麼做 第4張

芋頭怎麼做給寶寶吃:香煎芋頭餅

材料:大芋頭、白砂糖、澱粉

做法

1、芋頭去皮,切片放碗裏,入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟。

2、蒸好後將芋頭放菜板上,用刀背壓成泥,加入麪粉及白砂糖和勻,用手搓成大小差不多的丸子形。

3、用手將丸子壓扁,鍋內油燒到五成熱時,將餅放入,中小火,一面煎約1分鐘,翻面煎另一面,煎好後放在盤裏,吸乾油後即可。

小貼士:味道軟綿可口,適合2歲以上寶寶食用。

【芋頭怎麼做給寶寶吃】寶寶吃的芋頭怎麼做 第5張

芋頭怎麼做給寶寶吃:芋頭燉牛肉

材料:牛腩、芋頭、蔥姜、五香粉、油、鹽、醬油、料酒、雞精適量

做法

1、牛腩清淨切塊焯水,芋頭剝外皮洗淨。

2、起鍋熱油煸炒牛肉,放蔥姜、料酒、醬油、五香粉。

3、放1碗水和芋頭燉一小時左右。

4、放鹽和雞精調味即可。

小貼士:牛肉含鈣鐵豐富,營養全面,適合2歲半以上寶寶食用。


【芋頭怎麼做給寶寶吃】寶寶吃的芋頭怎麼做 第6張

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