肉肉是寶寶喜歡吃的食物之一，麻麻們都會絞盡腦汁去想，到底怎麼給寶寶吃才既健康又美味呢？
這次食材就選擇寶寶都最愛的雞翅，做成帶甜味的蜜汁雞翅,並且用上了我最新研製的美味配方，還沒做好，那肉肉的香味就飄了滿屋，饞的寶寶直流口水呢！學會這道祕製的美食，孩子吃的連骨頭都不餘下，畢竟雞翅沒有一個孩子可以抵擋他的美味！
雞翅含有豐富的維生素A和硒元素，寶寶適量吃，有助於視力和大腦發育，促進生長髮育，雞翅中的膠原蛋白含量豐富，對於成人來說，可以保持皮膚光澤，增強皮膚的彈性。
蜜汁雞翅by 寶寶健康食譜
食材：雞翅6個、檸檬1個、生抽2-3滴、冰糖6塊、醬油少許、蜂蜜2-3勺
烹製方法：煎
是否搭配主食：需要搭配主食
參考月齡：2歲以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
做法步驟1. 將雞翅洗淨 、正反面分別劃出幾道口，裝入盤中。劃幾道口容易醃製，下鍋後容易入味、熟透。
2. 將備好的檸檬切片，鋪在雞翅上部醃製30分鐘左右。檸檬醃製可以去腥味。
3. 預熱好平底鍋，再倒入少許油，轉動鍋子至油均勻鋪滿鍋底。
4. 將醃好的雞翅倒入鍋中，平鋪、小火煎制。
ps:做給寶寶吃，油量少，防止變糊，親愛的一定小火煎制哦。
5. 將雞翅兩面煎制金黃就可以啦。雞翅炸黃可以去除一些油脂，寶寶吃起來不膩。
6. 加水至沒過雞翅，轉中火煮15分鐘。
7. 將提前備好的冰糖加入鍋中，緩慢攪拌一下。
8. 將備好的醬油和老抽加入鍋中。
ps：寶寶吃不能鹹，單靠少量醬油上色不夠漂亮，我加了2~3滴生抽讓顏色更鮮豔，挑食的寶寶吃起來更有食慾。
9. 將蜂蜜加入鍋中，攪拌均勻, 待湯汁濃稠後轉至大火開始收汁。
ps：這道菜加入了冰糖、蜂蜜，一定要看住了，防止變焦變苦。麻麻們控制火候力度有差異，收汁過程中看雞翅的熟度和上色度進行火候調整，其實就是時間和耐心的問題，親愛的不要着急哦。
10. 收幹至雞翅有漂亮的顏色，然後擺盤就OK啦。家裏有熟芝麻的媽咪,也可以像我一樣灑一些作點綴。
11.成品。
