用料:蘋果1—2個,瘦肉100克,蜜棗4枚。
做法:蘋果去皮、心,切片,與瘦肉、蜜棗同放入鍋裏,加適量清水,煲1小時便可食用。
功效:養陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。適用於秋冬天氣乾燥、乾咳無痰、皮膚乾燥。一般小兒秋天常食用,可潤燥生津。
雪梨燉冰糖用料:雪梨2個,冰糖適量。
做法:雪梨去心切片,與冰糖同放入瓦盅內,加少量開水,燉30分鐘便可食用。
功效:清心潤肺、清熱生津。適合於燥咳痰稠或小兒口乾渴、面赤脣紅者飲用。秋天氣候乾燥,兒童可作日常飲品。
無花果南北杏湯材料:南杏、北杏、無花果、新鮮的瘦肉
做法:見瘦肉清洗乾淨,然後切塊備用;將所有準備好的食材一起放入鍋中,隨後煲湯,大約兩個小時之後就可以起鍋吃肉喝湯。
功效:這道食譜服用之後具有很好的潤肺止咳化痰的效果,特別適合那些在冬天出現燥熱咳嗽的小寶貝調養身體。
蝦皮紫菜蛋湯材料:蝦皮、紫菜、雞蛋、香菜、蔥姜、食鹽
做法:將蝦皮、紫菜清洗乾淨;雞蛋去殼之後放入碗中;將薑末放入油鍋中爆香,隨後放入蝦皮翻炒,最後放入適量的清水;燒開之後放入雞蛋液、自此、香菜以及蔥花和食鹽。
功效:紫菜中含有大量人體所需要的各種微量元素以及維生素,例如碘元素等等,冬天的時候父母應有意識的讓孩子多吃這些實物,這樣能很好的增加身體抵抗力,寶貝身體也會越來越強壯。