寶寶立冬喝什麼湯呢？這個問題讓家長朋友煩惱不已，因爲立冬天氣漸涼，喝湯在此時是一個保暖的很好方法，可是究竟立冬小孩喝什麼湯好呢？如果您想知道的話，就必須看看下面由小編爲大家準備的文章。
寶寶立冬湯品推薦1：烏雞湯
1、材料：烏雞、香菇、黑木耳、紅棗、生薑、料酒、鹽。
2、做法：
（1）將烏雞清洗乾淨切成塊，放入鹽、料酒和生薑醃製15分鐘。
（2）將香菇、黑木耳和紅棗清洗乾淨，備用。
（3）鍋內放入清水，將上述材料放入鍋內，大火燒開後再轉入中火，大概30分鐘左右，待雞肉燉爛即可。
3、功效：烏雞是一種大補的食材，其本身的營養價值相信不用多說就都有所瞭解，它的營養價值比普通的雞要高出很多，烏雞同香菇、紅棗一起煲湯，具有良好的護肝明目、補血養顏的功效，女性可以多喝一些。
寶寶立冬湯品推薦2：羊肉湯
1、材料：當歸、生地、羊肉、生薑。
2、做法：
（1）將當歸和生地用水浸泡。
（2）將羊肉清洗乾淨，切成塊，放入加有姜、蔥的沸水中稍滾，然後再清洗乾淨。
（3）將浸泡好的當歸和生地，與羊肉一起放入鍋內，加入清水，大火燒開後改小火，大約2個小時左右即可。
3、功效：羊肉具有良好的補腎壯陽、抵禦風寒的功效，身體虛弱的朋友可多飲用此湯，尤其適合抵抗力較差的1-3歲寶寶。
寶寶立冬湯品推薦3：老鴨湯
1、材料：老鴨、雪花梨、酸蘿蔔、筍、姜、泡椒、枸杞、草果、陳皮。
2、做法：
（1）將鴨子清洗整理乾淨，把鴨子的內臟取出後切成塊。
（2）將酸蘿蔔用水沖洗乾淨，然後切成片，把姜拍碎，雪花梨切成塊，備用。
（3）將鴨塊倒入幹鍋中翻炒一會即可。
（4）向鍋內倒入水，待水燒開後倒入翻炒好的鴨塊，以及蘿蔔片、姜、雪花梨、筍、泡椒、枸杞、草果和陳皮。
3、功效：鴨肉具有補血行水、養胃生津、虛弱浮腫的功效，在冬季食用對身體非常有益。
寶寶立冬湯品推薦4：蘿蔔排骨湯
1、材料：白蘿蔔、排骨、香菇、蔥適量、姜適量、料酒適量、醋適量、鹽適量。
2、做法：
（1）白蘿蔔洗淨去皮切片。排骨洗淨，焯水，鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔。
（2）砂鍋中加水，放入排骨，薑片、蔥，中火燉半小時。
（3）放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火燉半小時，加鹽，裝盤，撒蔥花。
3、功效：進入立冬節氣，民諺有“立冬蘿蔔賽蔘湯，不勞醫生開藥方”，白蘿蔔有一定的潤肺止咳功效。白蘿蔔中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質。白蘿蔔生吃促消化，熟吃補氣。排骨與白蘿蔔燉服，氣香味鮮，不油不膩，湯色也是不厚不重。
寶寶立冬湯品推薦5：黃豆豬手湯
1、材料：豬蹄，生薑，料酒，花椒，茴香，八角，甜玉米，紅棗，枸杞，花生，黃豆。
2、做法：
（1）豬手買回來去毛清洗乾淨；鍋中倒入冷水，把豬手剁成大塊放入鍋中，加入料酒、薑片、花椒、八角，開大火煮出血水和浮沫，撈出豬手放入清水盆中洗淨。
（2）洗淨後的豬手放入砂鍋，一次加足水，放入料酒；加入甜玉米、薑片、泡好的黃豆；蓋上蓋子，燒開後加入少許茴香，再開中火燒半個小時左右。
（3）加入紅棗、枸杞、花生再燉一個半小時左右即可酥爛，出鍋前撒上少許鹽調味。
3、功效：豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉化爲明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋。
寶寶立冬湯品推薦6：牛肉土豆湯
1、材料：牛肉(肥瘦)1000克、土豆500克、味精5克、胡椒粉2克、料酒25克、小蔥15克、大蒜15克、桂皮10克、鹽5克、姜15克。
2、做法：
（1）肉切成4釐米長、3釐米寬、0.5釐米厚的片，用冷水泡約2小時後，連水倒入鍋內燒開，撇去泡沫；牛肉熟透後倒入砂鉢內，放入拍破的蔥、姜、桂皮、料酒、鹽，移用小火燉爛，然後去掉蔥、姜、桂皮。
（2）豆削去皮，切成滾刀塊，用碗裝上，放入牛肉湯，上籠蒸爛取出；大蒜切成段。
（3）食用時，將土豆倒入牛肉內，上火燒開後加味精和大蒜調好味，然後裝入湯碗內，撒上胡椒粉即成。
3、功效：立冬人體自身爲防禦寒冷，會消耗較多的熱量，所以，要多吃肉等富含熱量的東西。尤以狗肉和牛肉爲代表。牛肉營養價值高，能強健脾胃，冬天吃牛肉，還能暖胃，但牛肉纖維粗，會刺激胃黏膜，放些土豆保護胃，而且土豆的營養也很好。
寶寶立冬湯品推薦7：三丁豆腐湯
1、材料：取豆腐250克，豬肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精鹽、味精、溼澱粉、麻油、鮮湯各適量。
2、做法：
（1）先將豆腐切成丁，下沸水焯一下，瀝乾水待用。
（2）番茄燙去皮，去籽，切成小丁，燒熱油鍋，下蔥略煸一下。
（3）放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精鹽，燒沸，再加味精，淋上溼澱粉，出鍋裝碗，淋上麻油即成。
3、功效：味道鮮美，滋陰潤燥，補中益氣，補脾健胃。
寶寶立冬湯品推薦8：黨蔘黃芪燉雞湯
1、材料：母雞1只，黨蔘50克，黃芪50克，紅棗10克，薑片，料酒，精鹽，味精。
2、做法：
（1）母雞洗淨，紅棗去核洗淨。
（2）再把黨蔘、黃芪用清水洗淨，切成一段一段。
（3）將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
3、功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
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