很多人在剛開始減肥的前幾週會發現體重掉的比較快，但到後面會發現怎麼減都減不下來，這是因爲你陷入了減肥平臺期，下面我們一起來學習一下 如何應對減肥遇到平臺期不掉秤。
控制碳水化合物攝入量
研究證實，低碳水化合物飲食對減肥非常有效。
我自己就是個非常好的栗子。
自從開始生酮/低碳水飲食後，才發現原來減肥可以如此輕鬆。
不用餓肚子，不用天天鍛鍊1小時以上，只需要好好吃飯，吃真正的食物，就-能-瘦!
如果你一直在用節食減肥，這其實是最不可取的方法，很容易引起代謝失調，而且平臺期會相當長。結果會導致你失去信心並開始暴飲暴食。
正確做法是：
改爲健康的低碳水飲食。
不需要非常嚴格地控制卡路里，多吃好的脂肪和蛋白質，少吃含大量碳水化合物的垃圾食品。
慢慢調整你體內的激素水平，身體健康了，體重自然會逐漸降下來。
碳水循環法打破平臺期
碳水循環法是美國 William k博士發明的，這個方法可以讓你在燃脂的同時最大限度地保持體重。
如果你平常有鍛鍊的習慣，採用這種方法會更容易減脂增肌。
從週一到週日七天時間的具體做法可以是：
低碳日—2 天
中碳日—3 天
高碳日—2 天
這只是一種吃法。
要想快速減肥或突破平臺期，你必須再減少碳水化合物的攝入量：
低碳日—3天
中碳日—2 天
高碳日—1 天
無碳日—1 天
如果只想增肌，可以這樣做：
低碳日—1 天
中碳日—3 天
高碳日—3 天
根據訓練目標，在高碳日增加運動量。
每個人的生活節奏和身體情況不同，可以嘗試不同的時間週期，看看哪種最適合自己。
改變運動強度或頻率
不用去健身房，在家也能做的4分鐘健身，減脂增肌。
隨着體重減輕，你的新陳代謝率也會減慢，這就使持續的減重變得非常困難。
如果你一直在做有氧運動，例如跑步、游泳、跳操等，而且進入了平臺期，可以試着增加力量和阻力訓練，或者高強度間歇訓練(HIIT)。
此外，改變一下運動的頻率也會有不錯的效果。
比如，從每天一兩小時的跑步或跳操等有氧運動，改爲隔天做。在另外幾天只做20-30分鐘的力量或高強度間歇訓練(HIIT)。
這些運動方式都有助於提高你的新陳代謝率，讓你重新回到減重的正軌。
增加纖維素的攝入
多吃纖維含量高的蔬菜和水果，或者服用膳食補充劑，能夠增加腸道健康，並幫你度過平臺期。
尤其是那些可溶性纖維，可以減緩食物通過消化道的速度，延長你的飽腹感。
富含可溶性纖維的食物包括：
燕麥、檸檬、柑橘、蘋果、菠蘿、葡萄、杏、香蕉、捲心菜、豌豆、蠶豆等。
最好的辦法是，儘可能保證每餐都有蔬菜。
如果你有便祕問題，還可以適量服用菊粉，以緩解症狀，調節腸道菌羣，促進身體排毒。
記錄卡路里 當減肥到了一定階段，尤其是初有成效後，大多數人都會開始放鬆對垃圾食品的警惕，或者覺得應該好好犒勞一下自己。 這個時候是最容易吃過量的，從而使減肥速度放慢，甚至前功盡棄。 如果你每天攝入的卡路里遠遠超過身體所需，那些消耗不完的熱量就會被轉化成脂肪堆積在體內。 所以，最好的辦法是： 選擇一款體重管理軟件，“跟蹤”你所吃的東西，並記錄卡路里攝入量以及你身體的消耗。 保證充足的睡眠 睡眠不足也是導致減肥平臺期延長的因素之一。 你有沒有過這樣的經驗： 晚上睡不着，或熬夜學習、工作、追劇、打遊戲的時候，你會想要吃東西，無論你晚飯吃得有多飽。 這是因爲，睡眠不足會降低新陳代謝率，並改變激素水平，從而增加飢餓感，提高食慾和增加脂肪儲存量。 一項研究發現，連續5晚，每晚只睡4小時的健康成年人，靜息代謝率平均降低了2.6%。在睡眠12小時後恢復到基線水平。 爲了成功減肥和整體的健康，你應該保證每晚7-8小時的睡眠。 多動少坐 雖然鍛鍊很重要，但其他因素也會影響你每天燃燒卡路里。 例如，做家務、照看孩子、散步、購物等，凡是能讓你動起來的事情，都能幫你提高新陳代謝率。 一項研究發現，與躺着不動相比，坐着時的新陳代謝率平均會增加54%，而站立或來回走動時則高達94%。 另一項研究發現，在工作時間時常站立而不是坐着的人平均燃燒了近200卡路里。 因此，爲了儘快突破減肥瓶頸，最好每天增加非運動性活動的次數，有助於提高新陳代謝率，促進體重減輕。 你可以試着這樣做： 平常去上班，能騎車就不坐車;能擠公交就不開車。 上下樓，能走樓梯，就不乘電梯。 工作時，能站着或時常走動，絕不坐着不動。 在家時，把做飯、打掃衛生當作減肥的方式。 出門購物，距離不遠儘量走路去。 晚飯後，出門散散步，既幫助消化，又能燃燒脂肪。 多喝水、黑咖啡和綠茶 有些飲料能夠幫助減肥。 研究發現，飲用500毫升的水可以使新陳代謝率提高24-30%，並持續1.5小時。 尤其是在飯前喝水，有助於減少食物攝入量。 咖啡和茶也有助於減肥。這些飲料通常含有咖啡因，已被證明可以增加脂肪燃燒並使新陳代謝率提高達13%。 綠茶中含有一種叫做EGCG(表沒食子兒茶素沒食子酸酯)的抗氧化劑，在一項研究中發現它可以使脂肪燃燒增加17%。 但要注意的是，不要在這些飲料中加糖或其他含熱量的成分。尤其是咖啡，儘量喝不加奶精和糖的黑咖啡。 管理壓力 精神緊張或壓力大的時候，你會吃更多東西來安撫神經，這些食物有個名字叫Comfort Food，就是吃了以後能讓你感覺好受一些。 不幸的是，Comfort Food大多是甜食或其他垃圾食品。 它們雖然能帶來短暫的快感，但也最容易讓人上癮，並在不知不覺中吃更多，最後導致體重增加。 除了引起對食物的慾望之外，壓力還會增加身體皮質醇的水平。 皮質醇被稱爲“壓力荷爾蒙”。雖然它可以幫助你的身體對壓力做出反應，但它也會增加腹部脂肪儲存量。 這種影響對女性尤其明顯。 因此，學會控制和調節情緒，減輕精神壓力，就能降低皮質醇水平，從而幫助控制體重，促進減肥。 能夠有效緩解精神緊張的方法： 深呼吸、 聽音樂、 唱歌、 散步、 運動、 購物、 聊天、 泡泡浴、 矇頭大睡一天、 試試減壓玩具、 找個沒人的地方大吼幾聲也管用。
