高血壓人羣要特別注意飲食，飲食是否均衡，影響到患者的健康。小編建議要低脂肪、低膽固醇、低鈉飲食，不妨試試小編推薦的這款涼拌苦菊吧。
涼拌苦菊的做法
主料 苦菊1棵
輔料 花生1把
調料 食鹽1小勺 雞精1小勺 蒜3瓣 生抽1小勺 香醋1小勺 芝麻油適量 白糖1小勺
1.準備好苦菊和花生米;大蒜去皮，切成蒜米
2.苦菊摘洗乾淨，切成段放在盤中;油炸花生米碾碎加入蒜裏
3.加入香醋、生抽、鹽、糖、雞精、麻油攪拌均勻成料汁;將調好的料汁澆撒在苦菊上即可
