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立冬寶寶應該如何進補

來源:寶貝周    閱讀: 6K 次
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現在已經進入冬天,很多地方的氣溫急劇下降,那麼在這個時節應該如何進補呢?尤其是孩子,孩子冬天吃什麼?

現在已經進入冬天,很多地方的氣溫急劇下降,那麼在這個時節應該如何進補呢?尤其是孩子,孩子冬天吃什麼?

立冬是中國二十四節氣之一,標誌着冬天的來臨,萬物開始冬眠!經常會有家長問,“爲何冬天孩子特別容易生病,常常感冒?”其實這說明需要進補了。冬天是身體“進補”的大好時節,俗稱“補冬”。冬天人們食慾大增,脾胃運化轉旺,此時進補吸收率高,更能發揮補身的作用。事實證明,冬令進補不僅能調養身體,還能增強體質,提高機體的抗病能力。而兒童因身體嬌嫩,恰恰是最需要“補冬”的人羣。

立冬寶寶應該如何進補

孩子冬天吃什麼

多吃黑色食物:在冬天就吃而言,最能發揮保健功效的莫過於“黑色食品”。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑椹、魔芋、烏賊魚、海帶、紫菜等,之所以適宜在冬天食用,腎與冬相應,黑色入腎。腎主藏精,腎中精氣爲生命之源,是先天之本,因此也是人體各種功能活動的物質基礎,人體生長、發育、衰老以及免疫力、抗病力的強弱與腎中精氣盛衰密切相關。因此,冬天補腎最合時宜。

現代研究表明,食品的顏色與營養的關係極爲密切,食品隨着它本身的天然色素由淺變深,其營養含量愈爲豐富,結構愈爲合理。黑色獨入腎經,食用黑色食品,能夠益腎強腎,增強人體免疫功能,可以說是冬天進補的佳餚和良藥。

媽媽們可以給孩子做黑芝麻糊、黑豆漿、黑米八寶粥等等。

多吃動物肝臟、胡蘿蔔:冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

但很多孩子不能接受胡蘿蔔獨特的味道。我們可以採用改變烹調方法以達到進食的目的。可以將胡蘿蔔做成餃子、包子、餡餅,這樣孩子就會願意食用了!

多吃山藥:立冬後進補,調養脾胃很重要,因爲脾胃是後天之本,氣血生化之源,就是說,冬季進補能不能達到高效,關鍵在於脾胃受不受補。

補脾其中以山藥最爲常見,乃滋補上品。因爲山藥味甘,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。可以說,無論男女老少,皆可食用,在秋冬季節,媽媽們可以多做幾次山藥給孩子吃。

補冬千萬要注意

補品過猶不及:兒童的脾胃尚未完全發育成熟,如果大量進補大補的食物,容易對脾胃造成損傷,脾胃受損,會導致孩子出現積食的問題,而且容易導致孩子上火,口腔潰瘍,流鼻血,建議各位媽媽理性選擇給孩子的補品,可以進食一些健脾胃助消化的食物,優先選取性溫的食物。

切忌過於油膩:秋冬時節應該以健脾胃爲主,兒童的脾胃相對成人本就虛弱,一些家長只認大魚大肉的油膩食物,導致孩子消化不良,過度油膩的補品容易導致氣血瘀滯,增加脾胃負擔,脾胃不好,影響營養吸收,補充再多也難以取得效果,反而易導致孩子腸胃不適,帶來一系列腸胃疾病。

切忌一味進補:不是所有孩子都適合進食大補的食物,需要視孩子個體情況而定,比如孩子如果感冒了就不宜進食補品,如果孩子的體質易上火,也不應該盲目跟風進補,應該選擇溫和的補品進補。

冬天是收藏的季節,是積蓄力量待萌發的季節,媽媽們應當抓住這個良好的時期,爲孩子提供適當的營養。

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