無花果是秋季上市的水果，許多人懂得在入秋時用它煲豬肺、瘦肉等以理氣祛痰。無花果營養價值高，成熟的無花果無比的香甜。我們都知道，一般的水果都可以榨汁喝，那麼無花果可以榨汁嗎?下面一起來看看吧!
無花果可以榨汁嗎
無花果可以榨汁。
無花果是可以榨汁的，但是榨汁記得一定要新鮮成熟的無花果，還要把皮去除才能榨汁。熟透的無花果外表有一點點皺，有糖的光澤，有清楚的裂紋，其中裂紋越深越粗果子也就越甜，越甜的無花果榨出來的汁纔好喝。記住無花果不成熟的話，巴上就有好多膠，並且非常黏，皮也非常苦澀，這樣的無花果是不能榨汁的。
但是其實一般喝的無花果汁不是榨出來的，是煮出來的。吃過無花果的人應該都知道，它的果肉不像我們平常見到的水果，它是小根小根的絲，無花果的果肉絲是不太容易榨汁的，因此大部分人如果想喝無花果汁的話，都是用煮的，然後加上蜂蜜，十分的爽口。
無花果汁的做法
材料：
無花果200g、水350g、蜂蜜適量
做法：
1、無花果洗乾淨去皮。
2、切成大塊。
3、放入電燉鍋中，正常程序五個小時即可，喝的時候調入蜂蜜。
喝無花果汁的好處
無花果汁不但好喝透着獨有的香氣，還能生津止渴，尤其適合夏天解暑。無花果含有多種脂類，有潤腸通便的效果，無花果在成熟之後含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑，食用之後能幫助清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，增強各個臟器的功能，也能抑制色素的沉澱。所以女孩子常喝無花果汁，還能延緩衰老、美容養顏、清毒、潤腸和減肥瘦身。
無花果其它的做法
1、無花果百合湯
材料：
百合4茶匙、無花果5個、蟠桃4個、蘋果1個
做法：
1、百合沖洗乾淨，無花果、蟠桃對切，蘋果切塊。
2、加入6杯水。
3、大火燒到滾，轉文火再煲30分鐘就可以了。
2、雙果牛奶西米露
材料：
西米250g、無花果適量、火龍果適量、牛奶適量、涼水2升
做法：
1、鍋中加水，煮開後，下入西米，煮25分鐘左右。一邊煮，一邊攪一攪。25分鐘後，關火，蓋上蓋子燜七八分鐘。
2、西米呈透明狀，中間有小白點時，撈出，置流動的水下衝一衝，再瀝去多餘水分。
3、再準備一鍋開水(先前那鍋水不要了)，下入西米，煮至完全透明。
4、西米煮好後，撈起，在涼開水中過一遍，冷卻後的西米瀝去水分後，倒入牛奶中，備用。
5、挖出無花果、火龍果的果肉，一起倒入步驟5中的西米牛奶中，加適量蜂蜜調和均勻，即可食用。
