花甲怎麼洗最快最乾淨？花甲是生活中常見的一種海產品，營養價值高，味道好，很多人喜愛吃，那花甲洗的話怎麼才能洗乾淨呢？下面就來具體看看吧。
搖晃花甲
具體方法：
1、首先，用少量料酒和鹽抓洗乾淨，去除表面泥土和殺菌。
2、然後把花甲放在一個鐵容器裏，加入適量的水，然後把另一個大小一樣的容器倒扣在盛有花甲的容器上面，用手開始來回上下搖晃。
3、大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆5次基本上就很乾淨了。
4、最後，流水清洗乾淨就行了。
加熱沖洗
具體方法：
1、用少量料酒和鹽抓洗乾淨，去除表面泥土和殺菌。
2、然後將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲會一個一個都把殼打開，用筷子翻下，等花甲殼全部打開。
3、將鍋連同花甲一起放入自來水下衝晾，然後用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下衝洗乾淨即可。
溫鹽水浸泡
具體方法：
1、將花甲放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和香油，用量根據盆裏的水來定。
(這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快呼吸，從而加快吐沙進度。)
2、靜置兩到三個小時以後，我們就會看到多數花蛤都把貝殼張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去吐沙過程就完成了。
3、這時再用少量料酒和鹽抓洗乾淨，去除表面泥土和殺菌，沖洗乾淨即可。
