1、流水不斷沖洗。草莓表面可能會有一些殘留，爲了保證草莓表面殘留洗得更乾淨可以用溫和點的水龍頭沖洗。草莓用清水洗過之後不要馬上吃，爲了安全健康，最好是將其放在清水中，加入適量食鹽浸泡一會兒。
2、果蔬清洗劑。現在市面上有很多果蔬清洗劑可以買到，用果蔬清洗劑來洗水果也是非常不錯的選擇，可以把水果表面洗乾淨。
洗過的草莓保存時間並不長，具體的時間與其保存方式有一定的關係，如果是將其置於冰箱冷藏存放的話，最多可以放兩天，通常情況下，一天之後草莓就會開始變軟發爛;
而如果是將洗過的草莓放冰箱冷凍層保存，那麼保存時間會要長一些，一般可以放1-2周左右。
1、室溫保存。放在通風處，不要磕着碰着，應該能夠放兩天。
2、冰箱冷藏。要先把草莓裝入到保鮮袋裏，綁緊袋口，這樣可以防止草莓的水分流失，冰箱裏的溫度要保持在0—3度之間，不要動不動開冰箱。
3、吃多少洗多少，不要一下全部洗了，過水後草莓容易壞。
