韭菜中含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，對於防治動脈硬化、冠心病等疾病效果非常顯著，下面來了解一下高血壓能不能吃韭菜。
高血壓能吃韭菜嗎
高血壓患者不建議吃太多韭菜，因爲韭菜有溫腎助陽的功效，而大多數高血壓患者屬於陰虛體質，燥熱、陽火過盛，多吃韭菜不但不利於血壓控制，反而會加重病情。
不過高血壓患者適量吃一些韭菜也是有一定的好處的，因爲韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，能夠起到一定的降低血脂的作用。
哪些人不適合吃韭菜
1.愛上火的人
體質偏熱，經常出現便祕、口乾舌燥、生口瘡等上火的症狀。而韭菜性溫，偏於溫補，如果大量進食，會導致上火的症狀更爲嚴重。而且也會導致上火的情況，所以說如果是抵抗力低的話，韭菜吃多了會上火。
2.胃潰瘍患者
韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，但它也不易消化。所以，胃潰瘍患者，腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜，韭菜含有的粗纖維素比較多，會導致腹瀉的情況出現，所以如果是胃潰瘍的話，一定要注意禁忌食用。
3.大病初癒的人
由於體制較弱、消化能力較差，建議也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易於消化的食物。所以說韭菜不適合大病的人羣，以免影響消化功能，對健康不利。
4.準媽媽
韭菜對於子宮有一定的興奮作用，因此，準媽媽們最好不吃或少吃韭菜，以防胎動不安。準媽媽最好要少吃，以免導致滑胎的問題，對胎兒的健康不利。
高血壓飲食禁忌
1、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
2、重口味餅乾
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃爲妙，另外味道濃重的餅乾，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。
3、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或爲腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
4、高鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。
5、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因爲紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
6、辛辣食物
辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便祕結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
