油炸的食物都建議趁熱吃,油條冷掉了以後再吃就不好吃了,那冷油條怎麼加熱纔好吃呢?
微波爐加熱
直接將冷了的油條放入微波爐加熱,但是要注意加熱的時間不要太長,太長就變硬不好吃了。
上蒸鍋
把冷掉的油條直接放到蒸鍋上蒸,雖然不像剛炸出來的一樣鬆脆,但是很暄軟,有勁道,也挺好吃的。
泡湯
將涼了的油條直接撕成小塊放熱豆漿、米湯或者熱菜湯裏,油條也熱了,湯也不燙了,一邊吃一邊喝,還比較適合早餐的。
炒菜吃
冷油條可以用來炒菜,配上海青或者其他的蔬菜,大火快炒,很香。