羅漢果不僅藥用價值豐富，還可以作爲食材應用在我們的日常飲食中，其功效與作用不可多得。羅漢果怎麼吃才能發揮它的功效呢?小編推薦幾款羅漢果的吃法。
吃法一、羅漢果豬肉湯
【原 料】羅漢果1/6個，豬肉400克，腐竹100克，柿餅3個，食鹽適量。
【製作】柿餅洗淨，去蒂，每個切4塊。羅漢果洗淨。腐竹浸軟，切短段。豬肉放沸水中煮5分鐘，取出洗淨。鍋置火上，加適量水，煮沸，放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸，用小火煮l個半小時，放入食鹽調味，再煮1個半小時即成。
【用 法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
【功 效】滋肺潤燥，祛皺展紋。適用於肺陰虧虛而致皮膚乾燥、面皺早衰、毛髮枯焦、手足心熱等。
吃法二、減肥健身飲料
[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 淨 水 250克
[製法] 1. 羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。 3.將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
吃法三、糖果飲料
原料：羅漢果250克，白砂糖適量。
製法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬乾，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲.
吃法四、羅漢果粳米粥
原料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。
製法：1、將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗乾淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
吃法五、蜂蜜果糖飲
材料: 羅漢果2---4個,蜂蜜1小匙
做法: 將羅漢果壓碎,加4大碗水(兩天的量),放入鍋內煎煮40分鐘,去掉羅漢果渣,倒入保溫瓶保存即可.
用法: 每次倒1杯,倒入適當蜂蜜即可飲用.早晚各一次.
功效: 羅漢果和蜂蜜均有減肥作用,兩者搭配在一起,針對下半身肥胖,效果更加顯著.
小提示: 如果你熬這個減肥茶不方便,每次可以多熬些,用保溫瓶保存,帶到辦公室.另外,喝的時候蜂蜜不能用白糖代替.
吃法六、羅漢果降脂茶
材料: 月見草5克,絞股籃5克,羅漢果20克,玫瑰花20克.
做法: 把以上材料放入鍋中,倒入開水用微火熬上20分鐘.
用法: 這道茶每天中午和晚上各一杯.晚上喝一杯再去洗澡相當不錯哦!
功效: 健脾益氣,降脂,可明顯降血壓及降低血液粘稠度等功效,長期飲用減肥效果顯著.
小提示:
1. 月見草,絞股籃,羅漢果在中藥店有出售,玫瑰花在花草茶店就可以買到.
2. 羅漢果降脂茶,雖然是甜品飲料,但是它的熱量接近於零,減肥的姐妹們大可放心飲用.
吃法七、羅漢果糙米粥
材料: 羅漢果2個,糙米150克,鹽一小匙.
做法: 在鍋中倒入3大碗水,水開時,加入洗淨的米和羅漢果,以小火煮至成粥.
用法: 此粥早飯和晚飯時可適量食用.
功效: 將羅漢果與糙米一起煮粥,健康又營養,而且減肥效果更佳.
小提示:喝粥減肥也是時下最流行的減肥方法之一,羅漢果味道甘甜,適合喜歡吃甜品的瘦身MM,不妨試試吧!
吃法八、糖水羅漢果
用料：羅漢果 2枚，蓮藕 1節，乾紅棗 7粒，糖 3湯匙(45g)，清水 600毫升
做法：蓮藕清洗乾淨，削去外皮，再切1cm厚的圓片。乾紅棗放在溫水中浸泡15分鐘至發起，沖洗乾淨。將清水和冰糖放入鍋中，大火燒沸後放入羅漢果和乾紅棗，小火慢慢熬煮20分鐘。
然後將蓮藕片放入，再用小火慢慢煮制15分鐘即可。
