空腹可以喝板藍根，但建議飯後喝。
板藍根屬於中成藥，藥性溫和，空腹喝對腸胃的刺激也不大，不會對身體造成什麼傷害，因此空腹喝也是可以的。但根據板藍根的說明書，建議是飯後再喝板藍根，效果更佳。
當然，不管是飯前空腹喝板藍根還是飯後喝板藍根，都要保證有半小時到一小時的間隔，以免影響板藍根的藥性。
1、板藍根顆粒最好用開水沖泡，等水溫了再喝。
2、一次1-2袋，一日3-4次。
1、忌菸酒、辛辣、魚腥食物。
2、不宜在服藥期間同時服用滋補性中藥。
3、糖尿病患者及有高血壓、心臟病、肝病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。
4、兒童、孕婦、哺乳期婦女、年老體弱、脾虛便溏者應在醫師指導下服用。
5、扁桃體有化膿或發熱體溫超過38.5℃的患者應去醫院就診。
6、服藥3天症狀無緩解，應去醫院就診。
7、對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。
8、本品性狀發生改變時禁止使用。
9、如正在使用其他藥品，使用本品前請諮詢醫師或藥師。
10、板藍根不可濫服，畢竟它是一味藥，是藥三分毒，身體健康的時候喝太多對身體並沒有好處，反而可能造成脾胃健康受損等。
1、小米綠豆粥
材料：小米、綠豆。
做法：
(1)將米用清水淘淨備用;綠豆去雜質，用清水洗淨備用。
(2)將綠豆放入鍋中，加清水，旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右。
(3)至綠豆酥爛時，放入米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。
2、紅糖薑茶
材料：姜適量，紅糖少許。
做法：
(1)取生薑若干洗淨，從大塊生薑上掰一塊、切片，片切的越薄越好。
(2)用水壺倒350ml—500ml水用於煮薑湯。
(3)將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐竈燒開。
(4)在水燒至半開時(即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時)，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻，繼續燒。
(5)當水燒開時，生薑紅糖湯即告完成。
3、川貝冰糖梨
材料：川貝粉3克，大梨1個，冰糖6克。
做法：將梨去皮，挖去梨心，填入川貝粉、冰糖 ，蒸熟食之。
小貼士：適用於感冒及感冒引起的咳嗽等。
