秋天的天氣乾燥，尤其是免疫力較低的寶寶，容易患秋季咳嗽，腹瀉等疾病。小編建議寶寶秋季飲食要以滋潤生津爲主，推薦幾款解渴潤肺的湯飲吧。
綠豆鮮果湯
備料：水蜜桃，菠蘿，枇杷，綠豆湯，蜂蜜1茶匙。
耐心點把水蜜桃、枇杷去皮、去核，菠蘿去皮，然後與綠豆湯一起由食物加工機攪打成汁。汁成後在汁液里加蜂蜜，再把冰好的冰塊與之混合，好了冰涼可口的綠豆鮮果湯好了。
水果菜汁
水果任一種，生菜，芹菜，香菜個少許。檸檬，蜂蜜1湯匙，涼開水2湯匙。 把水果去皮，生菜、芹菜、香菜洗淨，加上涼開水，一起由食品加工機攪打成汁。把上述汁液加檸檬汁、蜂蜜，與冰塊混合後，即可。
雙瓜酸牛奶
西瓜一塊，哈密瓜一塊，酸奶一杯，蜂蜜半茶匙。 將西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起由榨汁機榨出汁液。把上述汁液與酸奶、蜂蜜、冰塊混合後即可。
菠菜：甘，涼，有養血，止血，斂陰之效用。
菠菜丸子湯
菠菜一把，瘦豬肉少許，蔥末，醬油，水澱粉，薑末、鹽、香油、雞粉各適量。 將菠菜摘洗乾淨，切成4公分左右的段;將瘦豬肉剁成泥，加鹽少許、醬油順一個方向攪上勁，再加入水澱粉、蔥末、薑末、香油繼續攪上勁，攪好後備用。在鍋中加入適量水和雞粉，燒開後，改用小火，把調好的豬肉泥製成小丸子下鍋，燒透燒熟，加適量鹽調鹹淡，最後下菠菜段，開鍋即成。
友情提示：水澱粉要濃一些，或加入適量雞蛋清;可留一部分蔥末和香油，待出鍋前點在湯裏。
菠菜金鉤豆腐湯
菠菜一把，嫩豆腐一小塊，水發海米少許，鹽、味精、紹酒各適量，蔥絲、薑絲個少許，香油適量。 將菠菜摘洗乾淨，切成4公分左右的段，在沸水中略燙，撈出馬上用涼水過涼;將嫩豆腐切成寬1公分左右的片待用。油鍋中放油，旺火下蔥絲、薑絲熗鍋，烹入紹酒，加入適量清湯，將菠菜、豆腐、海米、鹽、味精下鍋，待湯煮沸後，撇去浮沫，淋上香油即成。
友情提示：味精可用雞粉代替，有了雞粉再加適量水，即可代替清湯;愛吃豬油的，可用同量豬油代替植物油。
菜花：甘，溫。清熱解毒。
粟米菜花湯
新鮮菜花，鮮玉米一個，水澱粉，鹽、雞粉各適量，香油少許。 把菜花洗淨，掰成小朵朵的，放入開水鍋中燙透，撈出用涼水過涼瀝乾水分待用。把鮮玉米剝粒開水滾熟，備用。炒鍋火上，加入油，燒至六成熱，下菜花煸炒，放入鹽、玉米粒、雞粉和適量水，燒開後用水澱粉勾汁，淋上香油，出鍋即成。
友情提示：鹽和水的用量按您的實際需要添加。
豆芽：黃豆芽甘，寒，健腦益胃。
白玉如意湯
黃豆芽、豆腐、冬菇、冬筍各適量，香油、味精、鹽各適量。 把豆腐切成長方塊，放在鍋內用水煮透，成蜂窩狀取出瀝乾，加油略炒。將冬菇、冬筍切成細絲，炒熟待用。將炒好的豆腐塊、冬菇絲、冬筍絲放入砂鍋，加入黃芽、適量水、鹽同煮，待所有原料煮熟、煮透，少加點味精和香油，即可上桌。
友情提示：各原料用量的比例，按各家喜好酌情安排;此菜煮得越久味越鮮;還有，就是名字好聽:)。
冬瓜：甘淡，涼，有消炎清熱之功效。
清蒸冬瓜雞塊
冬瓜一快，嫩雞半隻(小個地)，紹酒，鹽、味精、香菜、蔥段、姜塊各適量。 將冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗淨後切成小菱形塊;放入開水鍋中煮至八成熟，撈出待用。將雞洗淨，剁成小塊，在開水鍋中燙一下，撈出洗淨，湯留下待用。將湯倒入炒鍋，加入少許鹽和紹酒，燒開後撇去浮沫，倒入雞塊，放入蔥段、姜塊;連湯帶水地倒入湯盆中，入蒸鍋蒸至雞塊熟爛，剔除蔥段、姜塊待用。將湯盆裏蒸雞的湯倒入炒鍋中，置旺火上，下鹽、味精及煮過的冬瓜塊，燒開撇去浮沫，用小火慢燒2-3分鐘，把蒸好的雞塊倒入鍋內，同煮一小會兒，撒上香菜末，出鍋即可。
友情提示：“把蒸好的雞塊倒入鍋內，同煮一小會兒”，旨在加熱雞塊，煮的時間長短，要看冬瓜塊的熟爛程度。
