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奶粉和米粉能混在一起吃嗎?真相竟然是……

來源:寶貝周    閱讀: 2.41W 次
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當寶寶四個月以後,就可以適當地添加一些輔食,比如米粉。這時候,有很多媽媽爲了省事,會把米粉摻到寶寶的奶粉中,讓寶寶米粉和奶粉混合着吃?那麼,奶粉與米粉究竟能不能混在一起吃呢?讓我們聽聽專家怎麼說。

奶粉和米粉能混在一起吃嗎?真相竟然是……

奶粉與米粉不宜混在一起吃

1、奶粉和米粉一起衝會破壞奶粉營養成分

奶粉是以牛奶或者羊奶爲原材料製作的粉狀衝調食品,米粉則是以大米爲原料製作的粉狀衝調食品。米粉作爲輔食的一種,顧名思義就是主食以外的輔佐性食品,其營養成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。米粉與奶粉一起衝調,就等於把米粉也當成了主食,豈不是“喧賓奪主”了。

奶粉和米粉能混在一起吃嗎?真相竟然是…… 第2張

再者嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方,水和奶粉的添加比例都是經過科學計算的,如果在衝調的過程中加入了其他的食品,都可能造成某些營養比例的改變,從而影響寶寶營養的吸收。米粉不能吃太多,寶寶容易飽腹,自然就不願意吃奶粉了。爲了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養成分,最好奶粉與米粉分開吃。

奶粉和米粉能混在一起吃嗎?真相竟然是…… 第3張

另外,奶粉衝調後的濃度和米粉的是不一樣的,奶粉的相對稀一些,米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起衝調,可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之後,可能會消化不良,影響寶寶的腸胃健康。

2、奶粉與米粉衝調水溫不同

媽媽們應該都知道,衝奶粉的水溫一般要求在40℃左右,米粉則是60℃~70℃,這是因爲米粉相對奶粉會難溶解一些。奶粉對水溫的要求,除了是溶解要求外,最重要的還是對營養成分保護,水溫過高則會破壞了奶粉中的營養成分。米粉和奶粉一起衝,要用哪個水溫呢?用40℃的水溫,米粉不能充分溶解,寶寶怎麼喝?用60℃~70℃水溫,奶粉的營養成分被破壞了,還有意義麼?聰明的媽媽可能會先衝米粉,等到溫度合適後再加進奶粉,就大功告成啦!在這裏,悄悄提醒下,這樣子其實又繞回到了第一個問題上,所以媽媽們還是不要“偷懶”爲好。

可以用奶瓶給孩子喂輔食嗎?

給孩子添加輔食,不僅爲了嬰兒的營養,也爲了促進嬰兒的發育。有的家長在餵養輔食時仍舊選擇奶瓶,這是不合適的。奶瓶餵養是通過吸吮而吞嚥的過程,而碗勺餵養是通過捲舌、咀嚼然後吞嚥的過程。開始輔食添加,就要開始訓練嬰兒的捲舌、咀嚼式吞嚥,不僅爲了營養,而且更是爲了訓練面部肌肉,爲今後流利說話打好基礎。用碗和勺的目的不僅在於進食方便,更主要的目的是爲了促進孩子的行爲發育。

奶粉和米粉能混在一起吃嗎?真相竟然是…… 第4張

使用勺子或杯子進行輔食餵養行爲涉及幾方面的變化:嬰兒口腔運動的發育、接受新的食材和新的食物味道以及嬰兒與撫養者之間的全新互動。很顯然,餵養食物會使嬰兒軀幹、肩部和頸部肌肉的穩定性和強度更好,而且使嬰兒可以坐起來並控制他自己的頭部位置了。這正好契合了輔食添加的目的,嬰兒營養和嬰兒發育。

給寶寶添加米粉的注意事項 l、添加的營養素彌補單純奶製品的不足,促進孩子健康生長;所以,最早添加的輔食應該與孩子生長到4-6個月營養素需求有關。

米粉只是基礎,其中可以添加菜泥、肉泥、肉湯等,但是注意不要添加過多的調味品。

2、輔食添加量要循序漸進地增多。

3、滿4個月後,最好的起始輔食應該是嬰兒營養米粉。嬰兒營養米粉是最佳的第一輔食,其中已強化了鈣、鐵、鋅等多種營養素。

4、添加米粉的時間:米粉最好白天餵奶前添加,上下午各一次,每次兩勺乾粉(奶粉罐內的小勺),用溫水和成糊狀,餵奶前用小勺餵給嬰兒。

5、溫水是調和米粉的最好選擇。

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